旋轉(zhuǎn)殺菌鍋適應(yīng)范圍：

適用于包裝物中固體比重比液體比重大，及各種濃度不同的粘性灌裝食品，使其在殺菌過(guò)程中進(jìn)行旋轉(zhuǎn)，達(dá)到在保質(zhì)期內(nèi)不分層、低部不沉淀的目的（例如：八寶粥、馬口罐頭、塑料罐、易產(chǎn)生沉淀的軟包裝等產(chǎn)品）。

技術(shù)特點(diǎn)：

一、殺菌鍋旋轉(zhuǎn)體為組裝焊接，經(jīng)過(guò)線(xiàn)切割工藝處理，后用機(jī)床加工一次性加工成型，保證了旋轉(zhuǎn)體在旋轉(zhuǎn)過(guò)程中軸心與旋轉(zhuǎn)體的同心度，旋轉(zhuǎn)體表面經(jīng)過(guò)淬火熱處理，大大提高了旋轉(zhuǎn)磨和硬度，使用壽命比沒(méi)有經(jīng)過(guò)淬火熱處理設(shè)備提高了一倍。

二、旋轉(zhuǎn)體兩邊帶有導(dǎo)向裝置，物料筐進(jìn)料時(shí)可以確保自動(dòng)扶正進(jìn)出。

三、旋轉(zhuǎn)體傳動(dòng)系統(tǒng)采用具有制動(dòng)功能的減速機(jī)配合自動(dòng)定位系統(tǒng)，保證旋轉(zhuǎn)體籠筐導(dǎo)軌在停止后始終保持與臺(tái)車(chē)導(dǎo)軌及其他配套設(shè)施導(dǎo)軌的水平位置，避免了重復(fù)啟動(dòng)。

四、旋轉(zhuǎn)體后軸密封采用進(jìn)口合金機(jī)械密封，解決了在旋轉(zhuǎn)過(guò)程中因高溫、高壓產(chǎn)生的水汽滲漏問(wèn)題；改變以往及其它廠(chǎng)家采用填料密封不可避免的水汽滲漏及更換麻煩問(wèn)題。

五. 四個(gè)大型托輪采用優(yōu)質(zhì)高溫軸承滾動(dòng)，軸承采用鑲嵌密封套密封，在高溫、高壓、水汽環(huán)境使用壽命1年以上。

六. 設(shè)備與減速機(jī)座為一體制作，解決了在使用過(guò)程中因減速機(jī)座與鍋體變形造成傳動(dòng)軸同心度改變而出現(xiàn)的一系列問(wèn)題。該項(xiàng)技術(shù)改進(jìn)是以德國(guó)STOCK公司轉(zhuǎn)籠殺菌釜為原形自主研發(fā)改進(jìn)而成，加工的方式保證了轉(zhuǎn)籠與傳動(dòng)端面的垂直度，從而保證了傳動(dòng)軸與轉(zhuǎn)籠的同心度。

七. 物料筐壓緊系統(tǒng)全部采用雙進(jìn)氣氣缸自動(dòng)分個(gè)壓緊，整套汽缸全部采用不銹鋼等合金制作，解決了轉(zhuǎn)籠氣缸采用彈簧復(fù)位不準(zhǔn)及高溫高壓條件下汽缸密封變形漏氣等多種弊端。

八.全自動(dòng)旋轉(zhuǎn)殺菌鍋整個(gè)滅菌過(guò)程采用PLC全自動(dòng)控制，罐內(nèi)熱分布溫度控制在±0.2℃，可多階段加熱，節(jié)約能源，配備F值測(cè)量功能，可存儲(chǔ)多個(gè)殺菌工藝。