原味土豆片油炸機(jī),佳特牌全自動燃?xì)庥驼C(jī)采用天然氣作為加熱能源,配以進(jìn)口燃燒機(jī),油炸開始時,先設(shè)定油炸時間、油溫,當(dāng)油溫上升至所需溫度(根據(jù)被炸食物確定)時,向投入口投放需炸食品(投入量占總面積的50%-60%,均勻地投放);完畢先關(guān)閉燃燒切換開關(guān)及燃?xì)忾y門,再關(guān)閉輸送電機(jī)及傳送帶;
原味土豆片油炸機(jī),佳特牌全自動燃?xì)庥驼C(jī)在使用中對油層進(jìn)行可控式恒溫,加熱均勻。能清除炸品中的動物油,并適量供給炸品水份,使炸品細(xì)膩、柔軟、色、香、味俱佳。油炸過程所產(chǎn)生的殘渣被自動沉入水中,通過排水閥排出,從而消除了傳統(tǒng)炸鍋殘渣的鍋內(nèi)反復(fù)油炸所產(chǎn)生的對人體有害物質(zhì),又降低了油耗,確保炸油新鮮,不酸化,無廢油。
1、油炸機(jī)采用上的油水混合技術(shù),變頻調(diào)速,油炸時,炸品的殘渣沉入油槽下面的水中,殘渣不會結(jié)碳,且可隨水一起通過排污閥放掉。
2、殘渣中所含大量的食用油經(jīng)過油水分離后返回油層,這樣,既大大延長了油的使用周期,降低了油的消耗,節(jié)油效果十分明顯,又使得炸品色香味更佳,外觀更加漂亮。
3、油炸機(jī)設(shè)置提升系統(tǒng),能將輸送機(jī)提升至適當(dāng)高度,使得對機(jī)器的清洗,檢修極為方便。
4、油炸機(jī)適合炸制時間在15秒-8分鐘內(nèi)的用戶需要,經(jīng)過技術(shù)處理,本機(jī)可適合各種不同的能源,以滿足用戶的不同要求,本機(jī)適合大中小型企業(yè)使用。
設(shè)備特點(diǎn):
1、該設(shè)備采用的水油混合油炸工藝,燃?xì)狻⒄魵饪赏瑫r使用,降低了生產(chǎn)成本,節(jié)約能源。
2、配以高效燃燒器,加熱管內(nèi)安裝了高性能的輻射導(dǎo)熱度裝置,使用機(jī)熱效率達(dá)85%以上。工作時升溫速度快,有利于產(chǎn)品的炸制。
3、產(chǎn)量大、耗能低、自動過濾、通用性強(qiáng)、油煙排放量小、功率增長一倍,能耗降低一倍,適合于批量生產(chǎn)的油食品。
4、自動攪拌:保證產(chǎn)品炸制的均勻度,防止產(chǎn)品因擠壓而相互粘連。易漂浮的產(chǎn)品則采用拍打式攪拌;易沉底的產(chǎn)品則采用刮底式攪拌。
5、自動控溫:有效控制產(chǎn)品的炸制時間,避免了因疏忽而將產(chǎn)品炸糊的現(xiàn)象。
6、 自動上料:避免了工人在投放大密度(魚類、肉類、泡過的堅果類等)原料時,力度不勻而將油濺出燙傷工人的現(xiàn)象,保證操作者的安全
7、自動出料:減輕了工人的勞動強(qiáng)度,保證了炸制時間的*性
8、自動過濾:本機(jī)采用油水混合的油炸工藝,在炸制過程中食品中所產(chǎn)生的殘渣自動過濾到水中,保持油面的清潔,所炸產(chǎn)品顏色鮮艷,更有食欲感。
售后服務(wù)承諾:
1、支持:
是指客戶在使用設(shè)備過程中遇到疑難問題或者設(shè)備出現(xiàn)不正常狀態(tài)時,通過或傳真向公司尋求和幫助。公司在確認(rèn)客戶的服務(wù)請求后,將安排技術(shù)人員在規(guī)定的時間內(nèi)(即響應(yīng)時間)通過幫助需求方進(jìn)行故障定位,并提出解決辦法,指導(dǎo)客戶排除設(shè)備故障。
2、現(xiàn)場支持和故障恢復(fù)承諾:
現(xiàn)場支持是指客戶在使用設(shè)備過程中遇到疑難問題或設(shè)備出現(xiàn)不正常狀態(tài)時,通過或傳真向公司尋求和幫助。公司在確認(rèn)客戶的服務(wù)請求后,如果不能通過進(jìn)行故障診斷和解決的故障現(xiàn)象,將立即派遣技術(shù)人員趕赴現(xiàn)場進(jìn)行處理,進(jìn)行解決。
3、公司的產(chǎn)品提供“三包”政策:
實行整機(jī)保修一年,維護(hù)的服務(wù)制度;24小時接受技術(shù)咨詢,為顧客提供技術(shù)診斷;維修人員在接到故障通知后迅速到位,排除故障;協(xié)助用戶系統(tǒng)升級,設(shè)備、模具更新。