*全自動(dòng)油水分離膨化食品油炸機(jī)

山東佳特機(jī)械科技有限公司位于有“舜帝故里，恐龍之鄉(xiāng)”的諸城市，東依青島，南鄰日照，北靠風(fēng)箏之都濰坊，鐵路高速四通八達(dá)，地理位置，是工廠企業(yè)發(fā)展的好地方。佳特機(jī)械在各類食品加工設(shè)備上投入了大量的精力和時(shí)間，成績斐然，專業(yè)生產(chǎn)油炸機(jī)、油炸流水線、斬拌機(jī)、滾揉機(jī)、煙熏爐、、蔬菜清洗機(jī)、巴氏殺菌線、強(qiáng)流風(fēng)干機(jī)等不銹鋼食品機(jī)械。生產(chǎn)的食品機(jī)械遠(yuǎn)銷于中國二十多個(gè)省市及美國,日本,東南亞,中東,非洲等地區(qū)。公司秉承著“以質(zhì)量為生存、以科技求進(jìn)步、以開拓求發(fā)展、以管理求效益”的理念，通過幾年的努力，成為同行業(yè)中的一匹黑馬。佳特生產(chǎn)的各類機(jī)械，故障率低，，使用年限長，售后服務(wù)完善，獲得客戶的充分肯定。

   *全自動(dòng)油水分離膨化食品油炸機(jī)是佳特主打的一款產(chǎn)品，其價(jià)格低，質(zhì)量優(yōu)，技術(shù)新，性價(jià)比高。是一種無煙型、多功能、油水混合 式油炸設(shè)備，設(shè)備采用了上的油水混合油炸工藝，改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)，從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)的弊端，其性表現(xiàn)如下：

一、多用：該工藝通過限位控制、分區(qū)控溫、科學(xué)利用植物油與動(dòng)物油比重關(guān)系，使所炸肉類食品浸出的動(dòng)物油自然沉入植物油下層，這樣中上層工作用油始終保持純凈，可同時(shí)炸制多種食物，一機(jī)多用。

二、提質(zhì)：該工藝能有效控制炸制油的酸化、食品含油量，使所炸食物不但色、香、味俱佳，外觀干凈美觀，提高了產(chǎn)品品質(zhì)并延長存放期。

三、節(jié)油：該工藝采取油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸價(jià)的升高，從而延長炸油的使用壽命。經(jīng)我司新式油炸機(jī)連續(xù)工作5-24小時(shí)后油酸價(jià)測(cè)定，過氧化值和酸價(jià)值分別為1.40和0.062g/100g, 而食品衛(wèi)生國標(biāo)為4.0和0.15g/100g, 其結(jié)果遠(yuǎn)小于國標(biāo)，延長炸油使用周期，減少浪費(fèi)。經(jīng)試驗(yàn)測(cè)得，油水混合油炸機(jī)比傳統(tǒng)油炸機(jī)節(jié)油50%以上。

四、健康：該工藝使炸制食品過程產(chǎn)生的食物殘?jiān)⒍嘤嗨荨⒅亟饘俸芸烀撾x高溫區(qū)沉入低溫區(qū)，隨水排掉。當(dāng)炸油過分干燥時(shí)，水層又可供給炸油層適當(dāng)水份，使所炸食品不會(huì)出現(xiàn)焦化、炭化現(xiàn)象，能有效控制致癌物質(zhì)的產(chǎn)生，保證食用者的健康。

五、環(huán)保：根據(jù)環(huán)境監(jiān)測(cè)站公布油煙檢測(cè)報(bào)告，普通油炸鍋排放的油煙霧濃度平均值為6.16mg/m3 ,而我司生產(chǎn)油水混合自動(dòng)調(diào)溫油炸機(jī)為1.96 mg/m3 , 為普通油炸鍋的1/3以下，利于操作者的健康及環(huán)保。

六、節(jié)能：的產(chǎn)品工藝和科學(xué)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)使用戶節(jié)省電、氣、煤等消耗。