牛肉干加工設(shè)備 全自動(dòng)鹽水注射機(jī) 牛肉腌制入味機(jī)器
鹽水注射機(jī)根據(jù)動(dòng)力可分為氣動(dòng)鹽水注射機(jī)和機(jī)械鹽水注射機(jī)。鹽水注射機(jī)主要是將調(diào)味品、腌制也注射在帶骨牛排、羊肉、雞肉等肉類(lèi)產(chǎn)品中，使肉制品更加松軟嫩滑，還能讓肉制品更加入味，提升肉制品的口味。在餐廳和肉制品加工廠(chǎng)等場(chǎng)合較為常見(jiàn)。
鹽水注射機(jī)的工作原理通過(guò)輸送帶和齒狀步進(jìn)均勻?qū)⑷鈮K向前移動(dòng)（齒狀帶用來(lái)防止肉塊滑動(dòng)，讓注射更為均勻），當(dāng)肉塊移動(dòng)到注射針中間點(diǎn)時(shí)，輸送帶停止運(yùn)動(dòng)，注射針下方壓板壓住肉塊，注射針刺入肉塊并連續(xù)注水，待達(dá)到設(shè)定時(shí)間后，注射針?lè)祷氐叫谐讨悬c(diǎn)，同時(shí)鹽水注射機(jī)供肉輸送帶開(kāi)始向前移動(dòng)，帶動(dòng)肉塊運(yùn)動(dòng)，如此周而復(fù)始。
為了滿(mǎn)足不同的加工需求，鹽水注射機(jī)控制臺(tái)還設(shè)置了調(diào)整步進(jìn)速度和步進(jìn)距離的按鈕。還可以調(diào)節(jié)壓肉板間隙以及注射壓力，將腌制液均勻連續(xù)地侏儒肉中，達(dá)到理想的注射效果。
鹽水注射機(jī)采用304可食用級(jí)不銹鋼材料制作電器部分選用進(jìn)口元件，精工制造，整機(jī)質(zhì)量穩(wěn)定，性能可靠，操作方便。肉料傳送板由組可拆卸的格條支撐，清洗方便．氣壓彈簧，保護(hù)均勻可靠，真正能夠達(dá)到帶骨注射。另外，鹽水注射機(jī)為防止針頭堵塞采用兩級(jí)過(guò)濾，設(shè)有風(fēng)力通針裝置，操作簡(jiǎn)單，維修方便，是理想的肉食加工設(shè)備．
◇ 采用歐洲技術(shù)。整機(jī)包括鹽水泵采用SUS304不銹鋼材質(zhì)。符合HACCP衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
◇ 可帶骨注射(設(shè)有自動(dòng)保護(hù)裝置，當(dāng)注射針碰到硬物時(shí)，注射針隨之抬起，不受損壞;注射針可方便調(diào)節(jié)安裝)。注射針設(shè)計(jì)新穎、排列合理，料水可均勻分布在肉塊中，注射率可調(diào)。
◇ 輸送帶可方便地拉出清洗，符合人性化設(shè)計(jì)理念。
◇ 電器箱為分體安裝，可有效地避免電器受潮。
◇ 設(shè)有四層料水過(guò)濾器，使料水循環(huán)過(guò)程不會(huì)堵塞鹽水泵。循環(huán)系統(tǒng)設(shè)有穩(wěn)壓蓄能裝置，保證注射壓力穩(wěn)定。
◇ 輸送帶設(shè)計(jì)合理，可滿(mǎn)足對(duì)小肉塊和大肉塊的注射
要求選購(gòu)。
諸城泰富機(jī)械是一家集生產(chǎn)制造和設(shè)計(jì)研發(fā)于一體的專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)食品機(jī)械的公司，本公司愿以合理的價(jià)格、創(chuàng)新的技術(shù)，為各界朋友提供貼心的服務(wù)，公司全體員工熱誠(chéng)歡迎各界朋友前來(lái)參觀(guān)、考察、洽談業(yè)務(wù)。
公司主打產(chǎn)品：煙熏爐、滾揉機(jī)、夾層鍋、真空包裝機(jī)、斬拌機(jī)、鹽水注射機(jī)、凍肉絞肉機(jī)、丸子成型機(jī)、香腸扎線(xiàn)機(jī)、灌腸設(shè)備、攪拌機(jī)、打漿機(jī) 、油炸機(jī)械、休閑食品機(jī)械、肉類(lèi)加工設(shè)備及蔬菜加工、奶制品生產(chǎn)線(xiàn)、牛肉干生產(chǎn)線(xiàn)等設(shè)備。
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