食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)>產(chǎn)品庫>食品通用設(shè)備>干燥設(shè)備>微波干燥機(jī)>>微波滅酶設(shè)備

微波滅酶設(shè)備

參考價	面議

參考價

面議

具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

公司名稱東莞市齊協(xié)微波設(shè)備有限公司
品牌
型號
所在地
廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
更新時間2023/10/18 9:23:26
訪問次數(shù)230

產(chǎn)品標(biāo)簽:

在線詢價收藏產(chǎn)品

食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購部電話：13777369734

聯(lián)系我們時請說明是食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 上看到的信息，謝謝!

索取相關(guān)資料

公司介紹主營產(chǎn)品

貴州微波設(shè)備/微波干燥設(shè)備/微波烘干機(jī)/微波殺菌設(shè)備

東莞市齊協(xié)微波設(shè)備有限公司位于中國制造名城---東莞長安,是專業(yè)從事研發(fā)、生產(chǎn)、銷售微波能應(yīng)用設(shè)備的*，是當(dāng)前中國微波企業(yè)技術(shù)*的工業(yè)微波設(shè)備制造廠家。

采用*技術(shù)，按GMP、FDA標(biāo)準(zhǔn)，制造國內(nèi)新一代“齊協(xié)”(QX)品牌的915MHz、2450MHz兩大系列多種型號、規(guī)格的微波能應(yīng)用設(shè)備。為國內(nèi)外的食品、化工、木材、醫(yī)藥等多個行業(yè)提供技術(shù)*、質(zhì)量可靠的*設(shè)備，其各項主要技術(shù)指標(biāo)居*水平。

主要產(chǎn)品有：食品行業(yè)微波應(yīng)用設(shè)備、化工行業(yè)微波應(yīng)用設(shè)備、木材行業(yè)微波應(yīng)用設(shè)備等其它行業(yè)微波應(yīng)用設(shè)備。承接各種應(yīng)用實驗、中試放大生產(chǎn)及*技術(shù)服務(wù)。在產(chǎn)前按用戶的產(chǎn)品質(zhì)量工藝要求，共同進(jìn)行應(yīng)用實驗的基礎(chǔ)上，進(jìn)而做出周密設(shè)計，提供具體實施方案，取得用戶共識后精工制造。負(fù)責(zé)產(chǎn)品安裝、調(diào)試及培訓(xùn)。

歡迎各界用戶前來考察、洽談。我司誠摯希望與各界同仁攜手合作！共創(chuàng)共進(jìn)！

展開顯示更多內(nèi)容

貴州工業(yè)微波爐,微波干燥設(shè)備,微波殺菌設(shè)備,食品烘干設(shè)備,化工干燥設(shè)備,盒飯加熱設(shè)備,微波烘焙設(shè)備,低溫烘焙設(shè)備,微波干燥機(jī),微波殺菌機(jī)

產(chǎn)品簡介在線詢價

微波滅酶設(shè)備可以根據(jù)用戶的實際產(chǎn)品和產(chǎn)量來設(shè)計制造不同規(guī)格的微波滅酶設(shè)備，我公司有微波滅酶設(shè)備試驗樣機(jī)，免費(fèi)提供現(xiàn)場生產(chǎn)操作，并結(jié)合用戶產(chǎn)品提供一站式技術(shù)服務(wù)！

微波滅酶設(shè)備產(chǎn)品信息

酶在食品工業(yè)中有著很多積極的作用：酶解蛋白質(zhì)可以增加制品的風(fēng)味，提高制品的嫩度和消化率等等，但有些酶會使制品的色澤變差，如果蔬菜中過氧化酶能使制品褐變，有些水解酶類在制品的長期存放過程中使制品的干物質(zhì)損失或產(chǎn)生不良?xì)馕?。酶作用后如果制品的品質(zhì)下降，那么就盡可能使酶失活。

微波滅酶設(shè)備型號：QX-30HM5
電源輸入：三相380±10% 50HZ;
輸出微波功率： 30KW（功率可調(diào)）
頻率： 2450MHz±50MHz
設(shè)備（長×寬×高）: 9290mm×1310mm×1668mm
產(chǎn)量：100-150公斤/小時
微波泄漏：符合國家GB10436—89標(biāo)準(zhǔn)≤5mw/cm2
符合GB5226電氣安全標(biāo)準(zhǔn)

影響酶活性的因素體系主要是溫度、PH。對剛收獲的物料來講，要改變PH是不容易的，因此鈍化酶活性的常用辦法是調(diào)節(jié)環(huán)境溫度，即加熱。在加工果蔬，殺青多用熱水或蒸氣燙漂，時間長，但是，需要把握好溫度和時間。過高的溫度或過長的時間會使產(chǎn)品質(zhì)地變差并帶來不愉快的蒸煮氣味，而且大量的水會使制品中的可溶性營養(yǎng)成分溶出，降低制品的營養(yǎng)價值。

果蔬等含水高的物料可以使用熱水燙漂，低水分的農(nóng)產(chǎn)品就不行了，只有在收獲后的干燥過程中，根據(jù)干燥的情況，使部分酶失活。微波技術(shù)的應(yīng)用使滅酶多了一個*的方法。微波滅酶的效果不比傳統(tǒng)沸水或蒸氣燙漂差，相反，從綜合品質(zhì)方面比較，微波處理由于時間短，升溫快，對食品的影響很小，優(yōu)勢更加明顯。微波滅酶設(shè)備已經(jīng)成功的對金銀花、大豆、小麥芽、魔芋等產(chǎn)品進(jìn)行滅酶處理。