浙江杭州多功能炒貨機(jī)(炒板栗,花生,瓜子)
型號(hào) | 電壓(V) | 功率(KW) | 產(chǎn)量 | 外形尺寸(mm) | 加熱類(lèi)型 |
XL-25R | 220 | 1.1 | 25斤/次 | 990*470*1000 | 燃?xì)?、?/span> |
XL-25D | 380 | 6 | 25斤/次 | 990*470*1000 | 電加熱 |
XL-50R | 220 | 1.5 | 50斤/次 | 1250*600*1300 | 燃?xì)?、?/span> |
XL-50D | 380 | 9.5 | 50斤/次 | 1250*600*1300 | 電加熱 |
浙江杭州多功能炒貨機(jī)(炒板栗,花生,瓜子)
炒貨機(jī)采用*的滾筒臥式結(jié)構(gòu),加熱均勻,密封性好,燜炒效果特別好。同時(shí)結(jié)構(gòu)上今年進(jìn)行了改進(jìn),改為后蓋可以打開(kāi),這樣保養(yǎng)和維修十分方便。2.用氣加熱的炒貨機(jī)配有節(jié)能灶頭,可調(diào)節(jié)火力大小。用電加熱的炒貨機(jī)帶有溫控儀,可任意調(diào)節(jié)溫度。
3.滾筒的外夾層內(nèi)選用優(yōu)質(zhì)石棉作保溫材料,保溫層性能良好,熱效率高。能保證適應(yīng)各種炒貨溫度的需求,所炒的食品口感好。同時(shí)節(jié)電省時(shí)。
4.在炒的過(guò)程中,所炒物料在滾筒內(nèi)立體翻炒不粘鍋。
5.出鍋方便,只要一按順倒轉(zhuǎn)開(kāi)關(guān)就可以出鍋過(guò)篩分離,無(wú)需人工分離。
糖炒栗子技術(shù)與配方、
1、自制糖稀配方惟我*的絕密自制糖稀配方,優(yōu)點(diǎn):用自制糖稀炒制栗子表皮不粘污點(diǎn),顏色好,遠(yuǎn)距離飄香。
2、選砂子與炒制砂子選擇砂子的炒制砂子的環(huán)節(jié)環(huán)節(jié)是炒制栗子的成敗關(guān)鍵。
3、火候控制(溫度控制)的方法。
4、操作流程,非常關(guān)鍵。
5、提供含金量較高的相關(guān)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。