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小型涼皮機|蒸氣式?jīng)銎C|涼皮機廠家報價鞏義市祥隆

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面議

具體成交價以合同協(xié)議為準

公司名稱鞏義市祥隆機械廠
品牌
型號齊全
所在地鄭州市
廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
更新時間2023/9/28 15:31:47
訪問次數(shù)204

產(chǎn)品標簽:

小型涼皮機圓形涼皮機多功能涼皮機

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公司介紹主營產(chǎn)品

本廠生產(chǎn)的各類面食機械產(chǎn)品，打破了傳統(tǒng)的生產(chǎn)模式，以快速、高效的生產(chǎn)能力，征服了廣大的用戶，讓我們產(chǎn)品成為您的*機器，一次合作，終生朋友。　本廠擁有專業(yè)安裝維護技術人員，對用戶所購產(chǎn)品安裝試機，培訓技術操作員，達到獨立操作，贈送各種技術配方，并實行設備、技術、工藝跟蹤服務，設備保修一年，終身服務，代辦托運。　本廠是生產(chǎn)多功能涼皮機、面皮機、牛筋面機、米皮米粉機的專業(yè)廠家，通過研究和實驗，在技術上革新，打破了傳統(tǒng)的生產(chǎn)模式，并實現(xiàn)了一機多用，從而更適應南北方客戶經(jīng)營食品的需要。

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涼皮機;面皮機;粉皮機;牛筋面機;洗面機;和面機

產(chǎn)品簡介在線詢價

涼皮機廠家設備打破了傳統(tǒng)的面食生產(chǎn)模式，具有自動走皮、自動折疊、自動分離、省時省力且耗低，輕松實現(xiàn)規(guī)?；a(chǎn)。

小型涼皮機|蒸氣式?jīng)銎C|涼皮機廠家報價鞏義市祥隆產(chǎn)品信息

涼皮、搟面皮是我國北方黃河中下游一帶發(fā)明的一種民間風味小吃，涼拌、熱炒均可。由于其直接用面水制作，出機即為熟品，使這種膾炙人口的風味小吃食品人見人愛。

一、洗面機的操作工藝

1．洗面：將面粉加水和成韌性面團讓其分解，20分鐘后開使洗面，邊洗邊過濾，不要把面筋倒入面糊內(nèi)。zui后把面筋洗凈，水不發(fā)白即可。再用少量蒸饃發(fā)面雜頭洗凈將水倒入面水內(nèi)，待6小時以后*沉淀后把水倒出發(fā)酵待用。

2．面筋的處理：把洗好的面筋放在盆內(nèi)等20分鐘，用手挽成團條狀或塊、待水滾后下鍋，為避免糊鍋、邊下邊攪動，全部浮起后用文火煮半小時即可。撈起放在水中，用時撕成小條。

3．面糊的調(diào)配，用發(fā)酵好的面糊兌入1/3或1/4的干面粉進行攪打，打均勻以后再兌不發(fā)酵的面水調(diào)稀稠。用手挑起面糊在面糊上面繞一曲，消失太快是面糊稀，不消失足面糊稠。也可根據(jù)實行操作情況而定稀稠。第二種攪打方法是可用發(fā)酵的面糊兌入不發(fā)酵的面糊中調(diào)配，也可兌入適度干面粉。放一會即可使用。

地址:河南省鞏義市鎮(zhèn)北路（火車站派出所南20米）
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