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牛肉干加工全套設(shè)備

參考價(jià) 19800
訂貨量 ≥1臺(tái)
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱諸城雷凌智能裝備有限公司
  • 品       牌其他品牌
  • 型       號(hào)
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2025/2/18 16:11:53
  • 訪問次數(shù)239
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購(gòu)部電話:13777369734

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諸城雷凌智能裝備有限公司總部位于山東省諸城市,是一家綜合性多產(chǎn)業(yè)實(shí)體公司。公司技術(shù)力量雄厚,現(xiàn)有職工100余人,其中專業(yè)技術(shù)人員20人,具有中級(jí)職稱以上的8人。公司現(xiàn)有兩個(gè)生產(chǎn)廠區(qū),有*的數(shù)控加工中心、數(shù)控激光切割機(jī)、數(shù)控水刀切割機(jī)、油壓成型機(jī)等加工設(shè)備。公司產(chǎn)品遍布全國(guó)各地,遠(yuǎn)銷東南亞、西亞、東歐諸國(guó),深得國(guó)內(nèi)外客戶好評(píng)。 

 

煙熏爐,真空油炸機(jī),真空拌餡機(jī),真空和面機(jī),渦流清洗機(jī),真空包裝機(jī),殺菌鍋,蒸煮鍋,風(fēng)淋室等。
電壓 380v 適用范圍 肉制品加工廠設(shè)備
用途 牛肉干制作
牛肉干加工全套設(shè)備 手撕牛肉干生產(chǎn)設(shè)備傳統(tǒng)的做法都是把拌好料的牛肉條掛起來,放24個(gè)小時(shí)讓牛肉干有一定的干度,現(xiàn)代的做法是拌好的牛肉條用烘干房進(jìn)行烘干,烘干房的作用很強(qiáng)大,烘干后的牛肉干,比較傳統(tǒng)做法,效率要高,短時(shí)間就能處理平常要24的小時(shí)才能達(dá)到的效果,可以保證肉質(zhì)鮮美,用烘干房做出的牛肉干比傳統(tǒng)的做法口感更好。
牛肉干加工全套設(shè)備 產(chǎn)品信息

牛肉干加工全套設(shè)備 手撕牛肉干生產(chǎn)設(shè)備

傳統(tǒng)的做法都是把拌好料的牛肉條掛起來,放24個(gè)小時(shí)讓牛肉干有一定的干度,現(xiàn)代的做法是拌好的牛肉條用烘干房進(jìn)行烘干,烘干房的作用很強(qiáng)大,烘干后的牛肉干,比較傳統(tǒng)做法,效率要高,短時(shí)間就能處理平常要24的小時(shí)才能達(dá)到的效果,可以保證肉質(zhì)鮮美,用烘干房做出的牛肉干比傳統(tǒng)的做法口感更好。(食品加工機(jī)械廠家Tel:150*5447-0262)

介紹部分設(shè)備

1.牛肉切條機(jī):可以將塊狀的牛肉切成牛肉條,放料的時(shí)候請(qǐng)注意肉的橫向和豎向,避免方向不對(duì)將肉條切散。

切丁機(jī)參照機(jī)械進(jìn)行設(shè)計(jì)制造,結(jié)構(gòu)合理,該機(jī)能做到精確“丁”“絲”“片”且工作效率高,切割肉丁zui小規(guī)格為5mm,zui大規(guī)格30mm,是食品加工切、割方面的設(shè)備。

牛肉干加工全套設(shè)備

2.牛肉腌制機(jī):腌制機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),相互撞擊、摔打、達(dá)到腌漬的作用,可以使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;本機(jī)具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹、縮小的往復(fù)運(yùn)動(dòng),改善了肉組織的結(jié)構(gòu),提高了切面效果,增加了出品率??梢栽鰪?qiáng)保水性,改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。整機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),zui大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡(jiǎn)便,使用效率更高。

牛肉干加工全套設(shè)備

3.牛肉干烘干房:經(jīng)過研發(fā)人員在總結(jié)和吸收*技術(shù)的基礎(chǔ)上,潛心研究開發(fā)的多功能不銹鋼烘干房,多功能不銹鋼烘干房是目前功能zui全,大屏幕顯示屏,自動(dòng)化程度高,設(shè)計(jì)科學(xué),zui大限度滿足每個(gè)客戶烘烤的特性,以達(dá)到所有客戶的需求。經(jīng)過多年全國(guó)客戶使用證明,無論新老客戶都能操作自如,具有防潮、防塵設(shè)計(jì),溫濕度控制設(shè)計(jì)可自由設(shè)定。此外,溫濕度控制設(shè)備具有抗干擾、過流、過壓、欠壓、抗雷擊等保護(hù)。

牛肉干加工全套設(shè)備

4.真空包裝機(jī):我公司生產(chǎn)的DZ-600真空包裝機(jī),它具有防水、防潮、故障率低、使用壽命長(zhǎng)等優(yōu)點(diǎn),架體采用標(biāo)準(zhǔn)食品用304不銹鋼板,強(qiáng)度高,不易破損。具有放水、防塵、記憶準(zhǔn)確的公司專屬電腦版。新式加熱裝置,進(jìn)口加熱條、隔離布、屬公司。整機(jī)材質(zhì)為304全不銹鋼,工作室、臺(tái)板為4mm厚。設(shè)備具有移動(dòng)和固定剎車裝置。

牛肉干加工全套設(shè)備

5.后續(xù)還需要?dú)⒕?,洗袋機(jī),風(fēng)干瀝水機(jī),觀察池,包裝袋烘干機(jī)等等。

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