肉丸子凍肉絞肉機 小型商用絞肉產(chǎn)家
絞肉機工作時,先開機后放料,由于物料本身的重力和螺旋供料器的旋轉(zhuǎn),把物連續(xù)地送往絞刀口進行切碎。因為螺旋供料器的螺距后面應比前面小,但螺旋軸的直徑后面比前面大,大型絞肉機廠家,這樣對物料產(chǎn)生了一定的擠壓力,這個力迫使已切碎的肉從格板上的孔眼中排出。凍肉絞肉機是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高使用范圍廣的一種肉食加工設備。它是依靠螺桿將料斗中的原料肉推到預切切板處,通過螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對運轉(zhuǎn),從而將原料肉切成顆粒形狀,確保了肉餡的均勻性。通過也板的不同組合可達到理想要求的不同肉餡。(食品加工機械廠家Tel:150*0646-5106)
我公司生產(chǎn)的絞肉機與原料肉接觸的部位均采用不銹鋼材料制作,結(jié)構(gòu)設計易于拆卸清洗,絞龍軸導程大、入料口大、進料通暢、生產(chǎn)效率高。設計合理,肉料溫升低,利于保鮮。
絞肉機特點:采用不銹鋼制造,對加工物料,符合食品衛(wèi)生標準。 刀具經(jīng)特殊熱處理,耐磨性能,使用壽命長。該機操作簡單、拆卸組裝方便,容易清洗、加工產(chǎn)品范圍廣,物料加工后能很好地保持其原有的各種營養(yǎng)成分,保鮮效果良好。刀具可根據(jù)實際使用要求隨意進行調(diào)節(jié)或更換。
絞肉機優(yōu)點:
1、通用性好、適用范圍廣、生產(chǎn)效率高
2、具有凍肉功能,省時、省力、保鮮、保質(zhì)。
3、姣切過程用時短,溫升低,利于保鮮,延長保持期。
豬肉凍肉絞肉機絞肉機適用于大中小型企業(yè),生產(chǎn)。它可將無骨肉塊直接加工成不同徑的大小顆粒,為斬拌或攪拌做好前期工作。
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