通過發(fā)熱管發(fā)熱導熱水間接加熱原理：圓形鍋體連鍋底（不用另配湯桶）適用于煲湯、鹵菜；整體周圍加熱升溫快,效果好；優(yōu)質(zhì)導熱水,加熱更均勻,有效避免燒鹵過程中的焦糊；鍋體可在小于90°范圍內(nèi)隨意傾斜,傾斜更方便自動斷電裝置節(jié)能，,更安全,節(jié)省勞力,效率高；鍋體邊緣流線型設計,更安全清潔；電熱管可更換*降低維修成本；搖擺,補水更方便,溫控可調(diào)0~180℃，升溫時間快。
滬臺合資SHK上海順凱是國內(nèi)*的熟食機械設備制造商之一,被譽為商用廚房設備專家.通過廣泛的營銷和服務網(wǎng)絡,SHK的產(chǎn)品和服務遍及了大型賣場,中高檔酒店,中西餐廳等領域.目前主要產(chǎn)品有兩大系列:熟食機械設備,食品展示設備. 熟食機械設備包括:烤爐系列--旋風式,公轉自轉式,串烤式,旋轉式 炒灶系列--電炒灶,節(jié)能電炒灶,可傾式炒灶 炸爐系列--節(jié)油型,普通型 湯爐系列--矮仔爐,搖擺湯爐,可傾式湯鍋 香腸干燥機…… 食品展示設備包括:中式面點展示臺，面包展示臺，水產(chǎn)展示臺及各類*臺
公司擁有一支在食品加工領域具有豐富實踐經(jīng)驗的精英,和生產(chǎn)流程管理,軟件開發(fā),硬件設計及制造的專業(yè)人才組成的團隊,引進*的數(shù)控液壓式轉塔沖床,數(shù)控剪板折彎等設備,不斷追求精益求精的質(zhì)量,致力于持之以恒的改善.2008年2月,公司順利通過ISO9001:2000品質(zhì)管理系統(tǒng)標準認證.旋風式烤爐在行業(yè)內(nèi)*通過CE認證. 并獲得多項國家。
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