預(yù)制菜生產(chǎn)前期常用的凈菜加工流水線根據(jù)對(duì)葉菜類處理常需要的幾個(gè)步驟，挑選去除霉?fàn)€葉子，切割成段，初步清洗，精洗(殺菌)，吹風(fēng)去水份，把這幾個(gè)步驟使用機(jī)器連接起來(lái)實(shí)現(xiàn)快速自動(dòng)化，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)凈菜，不僅速度更加快捷，節(jié)省人工，而且每個(gè)菜都是統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)一樣干凈度。

  整條流水線采用食品級(jí)304不銹鋼制作，品牌電氣件，經(jīng)久耐用，人性化設(shè)計(jì)，使操作簡(jiǎn)單，機(jī)器設(shè)備銜接緊湊，凈菜速度快捷。

  該流水線產(chǎn)量在1噸/小時(shí)左右，適合中大型凈菜加工中心，中央廚房，預(yù)制菜加工中心，學(xué)校餐飲配送單位使用，可以處理多種不同類型的葉菜類，比如白菜，包菜，空心菜，韭菜，豆角等等，適用范圍廣泛。