不銹鋼夾層鍋又名夾層蒸汽鍋,廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。
公稱容積(L) | 轉(zhuǎn)速(r/min) | 工作壓力(Mpa) | 試驗壓力(Mpa) | 電機功率(Kw) | 使用溫度(℃) |
100 | 36-78 | 0.15 | 0.30 | 0.37 | ≤120℃ |
200 | 36-78 | 0.15 | 0.30 | 0.37 | ≤120℃ |
300 | 36-78 | 0.15 | 0.30 | 0.37 | ≤120℃ |
500 | 36-78 | 0.15 | 0.30 | 0.50 | ≤120℃ |
1000 | 36-78 | 0.15 | 0.30 | 0.75 | ≤120℃ |
2000 | 36-78 | 0.15 | 0.30 | 0.75 | ≤120℃ |
3000 | 36-78 | 0.15 | 0.30 | 1.1 | ≤120℃ |