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臘腸煙熏爐 多功能煙熏機(jī) 蒸熏煮設(shè)備

參考價 9500
訂貨量 ≥1
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱諸城雷凌智能裝備有限公司
  • 品       牌其他品牌
  • 型       號50型
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2025/2/18 16:20:06
  • 訪問次數(shù)242
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

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諸城雷凌智能裝備有限公司總部位于山東省諸城市,是一家綜合性多產(chǎn)業(yè)實(shí)體公司公司技術(shù)力量雄厚,現(xiàn)有職工100余人,其中專業(yè)技術(shù)人員20人,具有中級職稱以上的8人。公司現(xiàn)有兩個生產(chǎn)廠區(qū),有*的數(shù)控加工中心、數(shù)控激光切割機(jī)、數(shù)控水刀切割機(jī)、油壓成型機(jī)等加工設(shè)備。公司產(chǎn)品遍布全國各地,遠(yuǎn)銷東南亞、西亞、東歐諸國,深得國內(nèi)外客戶好評。 

 

煙熏爐,真空油炸機(jī),真空拌餡機(jī),真空和面機(jī),渦流清洗機(jī),真空包裝機(jī),殺菌鍋,蒸煮鍋,風(fēng)淋室等。
電源電壓 220V 功率 1.5kw
適用范圍 肉制品加工廠設(shè)備 用途 煙熏
重量 75kg
臘腸煙熏爐 多功能煙熏機(jī) 蒸熏煮設(shè)備主要是由爐體、控制箱、發(fā)煙室三部分組成。爐體是進(jìn)行煙熏上色蒸煮烘干的場所,上部有風(fēng)扇、銅盤管,風(fēng)扇的作用是在電機(jī)的帶動將吸上來的熱氣、煙霧進(jìn)行擴(kuò)散,達(dá)到均勻地效果。
臘腸煙熏爐 多功能煙熏機(jī) 蒸熏煮設(shè)備 產(chǎn)品信息

臘腸煙熏爐 多功能煙熏機(jī) 蒸熏煮設(shè)備

 煙熏爐(食品加工機(jī)械廠家Tel:150*5447-0262)主要是由爐體、控制箱、發(fā)煙室三部分組成。爐體是進(jìn)行煙熏上色蒸煮烘干的場所,上部有風(fēng)扇、銅盤管,風(fēng)扇的作用是在電機(jī)的帶動將吸上來的熱氣、煙霧進(jìn)行擴(kuò)散,達(dá)到均勻地效果。

 銅盤管是用于烘干功能時,蒸汽通過蒸汽預(yù)留口進(jìn)入銅盤管內(nèi),銅導(dǎo)熱性好,傳熱速度快,并且增大了接觸空間,升溫速度更快。電加熱管在兩側(cè),升溫速度快,受熱均勻。兩個溫度探頭,一個測爐內(nèi)溫度一個測食品溫度,外觀的幫助我們判斷產(chǎn)品的熟化狀態(tài)。

臘腸煙熏爐 多功能煙熏機(jī) 蒸熏煮設(shè)備

爐內(nèi)兩側(cè)有獨(dú)立煙道,上部設(shè)有排氣口、排煙口,側(cè)面專門有蒸汽對流口,目的也是保證爐內(nèi)溫度、煙霧上下一致的效果,避免上下溫度不一致,煙熏色澤不一致的狀況。在爐內(nèi)的底部設(shè)有排水口,排除蒸汽遇冷凝結(jié)形成的水珠。

煙重爐可定制為蒸氣,電兩用加熱方式。適用于用于香腸,火腿,烤腸,培根,臘肉,烤雞,重魚,烤鴨以及家離,水產(chǎn)品等重制產(chǎn)品,烘烤烘干,上色- -次成型煙重色澤好,口感更佳質(zhì)量保證,技術(shù)優(yōu)良操作方便。經(jīng)過煙熏后食品的顏色好看,還有- 種煙重后的香味,讓人感覺香而不膩,也能達(dá)到環(huán)保效果,代替了傳統(tǒng)的煙熏方法。

臘腸煙熏爐 多功能煙熏機(jī) 蒸熏煮設(shè)備

煙熏爐的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)

1.煙重爐的機(jī)構(gòu)比較持殊采用灰盤結(jié)構(gòu)爐渣保護(hù)著爐篦不能使用傳統(tǒng)的媒氣爐扎纖探火層高低的辦法煙重率采用的往復(fù)式爐排式除渣方式有著送渣、透氣的優(yōu)點(diǎn)。

2.煙熏爐的安全性比較高,采用大截面的水封式防爆槽,配備智能自動化的控制器,能夠自動控制水位、自動感應(yīng)報警。

 3.煙熏爐的的操作控制比較簡單,加料、除渣、送風(fēng)集中電路控制。單人即可順利操作。并且采用直燃的技術(shù),隨著爐溫的變化,煤氣產(chǎn)量可以自動變化。自動停爐、停氣。重啟簡單,不惜要管路排空等復(fù)雜操作。

 4.新型的煙熏爐取消了探火孔汽封結(jié)構(gòu),不需要水套來產(chǎn)生高壓蒸汽,爐體水套壓力變?yōu)槌?。送風(fēng)機(jī)能夠隨時開停,爐溫可以自動控制。

臘腸煙熏爐 多功能煙熏機(jī) 蒸熏煮設(shè)備


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