1.上海保圣發(fā)酵流變儀是RH-20流變儀的全新升級款，采用空氣軸承，可選配溫控系統(tǒng)，旋轉模式：控制速率，控制應力； 振蕩模式：控制形變，控制應力； 蠕變/恢復測試；應力松弛測試；法向應力測量； 線性壓縮振蕩和旋轉的疊加測試。上海保圣RH-30流變儀rheometer，是模塊化智能型流變儀，采用的高精度驅動器，配備的多孔碳空氣軸承可以精確控制應力控制和應變控制實驗，兼具研究的精度和廣度，可以進行從任何粘度的流體、高分子熔體，到固體以及反應性材料的研究和開發(fā)。

2.發(fā)酵流變儀可應用于食品（液態(tài)、固態(tài)、凝膠、分散體系）、發(fā)酵、化工、醫(yī)藥、紡織、農(nóng)業(yè)等行業(yè)的多種檢測，適合于蛋白、多糖等大分子親水膠體材料的流變特性測定，包括任何粘度的流體、軟固體、聚合物、凝膠和分散液的流變特性研究。由于食品物料的流變特性與食品的質(zhì)地穩(wěn)定性和加工工藝設計等有著重要關系，所以通過對食品、化工材料流變特性的研究，可以了解食品、化工材料的組成、內(nèi)部結構和分子形態(tài)等，能為產(chǎn)品配方、加工工藝、設備選型及質(zhì)量檢測等提供方便和依據(jù)。通過流變儀檢測，可進行食品、醫(yī)藥的質(zhì)量監(jiān)控、食品研發(fā)以及食品工程設計。

3.發(fā)酵流變儀應用于聚合物領域

應用于微懸浮法PVC增塑溶膠凝膠化和熔化特性的研究；

應用于PVC物料標準流變曲線；

應用于聚合物研究，通過記錄物料在混合過程中對轉子或螺桿產(chǎn)生的反扭矩以及溫度隨時間的變化,可研究物料在加工過程中的分散性能,流動行為及結構變化(交聯(lián),熱穩(wěn)定性等)，同時也可作為生產(chǎn)質(zhì)量控制的有效手段；

應用于r-PET/ABS復合材料的制備及其結晶動力學研究。

4.發(fā)酵流變儀應用于食品流域

應用于醬料制品流變性能研究；

應用于食品配方及工藝研究；

應用于在饅頭品質(zhì)分析中的應用淺探；

應用于不同鏈/支比玉米淀粉的形態(tài)及其在有/無剪切力下糊化的研究；

應用于蕨根淀粉的顆粒形態(tài)與糊化特性研究；

應用于番茄醬制品的流變特性比較；

應用于藍莓發(fā)酵副產(chǎn)物制作低糖果醬的工藝研究；

應用于巧克力的粘度測定，用旋轉流變儀對巧克力原料進行質(zhì)量控制；

應用于旋轉流變儀在油脂研究中的應用。

5.發(fā)酵流變儀應用于化妝品領域

應用于凝膠流變性能研究;

應用于乳狀液體系流變性能研究;

應用于表面活性劑流變性能研究;

應用于油包水型乳化化妝品;

應用于普魯蘭多糖對牙膏流變學性能影響的初步研究。

6.發(fā)酵流變儀應用于膠體領域

應用于高分子水凝膠材料的流變學研究方法；

應用于合成水凝膠的流變學性能及相關生物材料的基礎研究；

應用于新型天然高分子多糖智能水凝膠生物材料的制備及性能研究；

應用于天然蠶絲絲素蛋白在不同油/水界面的粘彈性和穩(wěn)定性研究。

7.發(fā)酵流變儀應用于石油領域

應用于石油鉆井泥漿檢測中的應用；

應用于生物降解材料流變性能的研究；

應用于瀝青性能評價方面的應用；

應用于含蠟原油觸變性實驗；

應用于膠質(zhì)液體泡沫的流變性；

應用于低溫凝膠類調(diào)堵劑溶液的流變性。