大型豆腐廠(chǎng)需要的設(shè)備-瑞飛豆腐機(jī)
前期豆?jié){制作工藝的流程:
1、選料:選擇飽滿(mǎn)圓潤(rùn)的優(yōu)質(zhì)大豆,皮薄、表面光滑、沒(méi)有發(fā)霉沒(méi)有雜質(zhì)。
2、浸泡:用水浸泡大豆,使其變軟,吸飽水分,方便磨漿。
3、清洗:將浸泡好的大豆反復(fù)清洗干凈。
4、磨漿:選擇適合的磨漿機(jī)進(jìn)行研磨出漿。
5、煮漿:由于研磨時(shí)會(huì)產(chǎn)生大量泡面,在煮漿之前一定要先消泡,防止豆?jié){假沸
豆制品是中國(guó)流傳兩千多年的食品之一,也是老百姓特別喜歡吃的食品之一。隨著生活水平的提高,豆制品的需求量日益增加,越來(lái)越多的企業(yè)開(kāi)始做豆制品加工。但是豆制品加工需要生產(chǎn)場(chǎng)地,辦豆制品加工廠(chǎng),該如何進(jìn)行選址。
1、供應(yīng)水、電、氣的能力,要有一定的供電、供水、供蒸汽、供天然氣的條件。
2、運(yùn)輸條件,所選廠(chǎng)址附近應(yīng)有便捷的交通運(yùn)輸,如需要新建新的公路,應(yīng)該選擇最短距離為好,以減少運(yùn)輸成本和投資成本可以得知辦一個(gè)豆制品加工廠(chǎng),選址是重要的。豆制品加工廠(chǎng)生產(chǎn)的豆制品現(xiàn)貨,儲(chǔ)存時(shí)間有限,需要進(jìn)行冷藏后,盡快運(yùn)輸?shù)礁鱾€(gè)銷(xiāo)售點(diǎn),需要有便利的交通以及冷藏運(yùn)輸車(chē)輛。
豆制品加工廠(chǎng),目前都選用自動(dòng)化的豆制品生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備,減少人工,避免因人多不好管理而造成豆制品生產(chǎn)的污染或者品質(zhì)問(wèn)題。大型豆腐廠(chǎng)需要的設(shè)備-瑞飛豆腐機(jī)豆制品加工廠(chǎng)不僅在選址上有以上的要求,在生產(chǎn)環(huán)節(jié)也需要有合理的規(guī)劃布局,才能保障豆制品的生產(chǎn)和銷(xiāo)售。