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強光殺菌

參考價 200000
訂貨量 ≥1
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 公司名稱上海瑞玢智能科技有限公司
  • 品       牌其他品牌
  • 型       號FD2000
  • 所  在  地上海市
  • 廠商性質經銷商
  • 更新時間2023/6/15 15:42:00
  • 訪問次數316
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上海瑞玢智能科技有限公司是致力于食品感官分析及感官智能儀器、感官分析軟件代理和銷售以及技術服務和技術支持的專業(yè)公司。同時,引入全新設備,如:體外模擬消化設備,脈沖光電殺菌設備等,致力于為廣大高校師生提供優(yōu)質服務。

我們主營產品有 :

1. 美國ISENSO公司的SuperNose全自動電子鼻(氣味分析系統(tǒng)),SuperTongue全自動電子舌(味覺分析系統(tǒng)),TA.new plus 質構儀(物性測定儀),iNose-cp o2/co2 氧氣二氧化碳分析儀(果蔬新鮮度測試儀器)

2. 上海瑞玢CASC輕松感官分析系統(tǒng),Sensoryroom感官分析品評實驗室的規(guī)劃建設等

3. 荷蘭TIM體外模擬消化系統(tǒng)

4. 曉東宜健動態(tài)體外模擬人胃腸道消化系統(tǒng),動態(tài)體外模擬鼠胃腸道消化系統(tǒng),懸浮式冷凍濃縮設備Freezcon Prohealth III,單粒徑液滴噴霧干燥塔

5. 英國OWLSTONE高強場離子遷移譜FAIMS

6. 德國SCHUMANN氣相色譜-強場非對稱離子遷移譜GC-FAIMS 2020

7. 荷蘭Pulsed Light 脈沖光電殺菌設備FD2000

8. 美國Tangent Membranes公司微量高壓反滲透系統(tǒng)XFM和ROM


產品主要應用領域:

酒類,飲料,茶葉,水產品,畜產品,禽肉蛋制品,蜂產品,食用油,果蔬及加工產品,乳及乳制品,調味料及發(fā)酵食品,各種湯料,香精香料,保健食品等;

制藥:中藥,西藥,制劑等;

煙草:各種煙草的判斷;

農殘:水果,蔬菜農藥殘留檢測;

病原微生物快速檢測:水產,肉品微生物檢測。

典型客戶有:

院士工作站地點:大連工業(yè)大學

國家機構:中國標準化研究院

糧油行業(yè)品牌:中糧營養(yǎng)健康研究院

全國感官教學示范點:浙江工商大學

白酒業(yè)人才搖籃:四川理工生物工程學院

貴州大學釀酒與食品工程學院

葡萄酒人才培養(yǎng)基地:西北農林科技大學

調味品老大:海天醬油博士后流動站

農林業(yè)研究院所:福建農林大學茶葉研究所

飲料業(yè)品牌:康師傅*研究室

*批*性高等職業(yè)院校:蕪湖職業(yè)技術學院



儀表儀器
強光殺菌簡介

脈沖強 光消毒機是一種新型非熱殺菌技術,采用瞬時釋放出的脈沖光能作用于目標微生物,在光熱和光化學效應的共同作用下,微生物自身被瞬間加熱而出現細胞破裂,從而殺滅食品和包裝上多種微生物,有效保持食品質量,延長貨架期。
強光殺菌 產品信息

強光殺菌簡介  

脈沖強光消毒機是一種新型非熱殺菌技術,采用瞬時釋放出的脈沖光能作用于目標微生物,在光熱和光化學效應的共同作用下,微生物自身被瞬間加熱而出現細胞破裂,從而殺滅食品和包裝上多種微生物,有效保持食品質量,延長貨架期。 這種技術與傳統(tǒng)的殺菌方法相比,具有處理時間短、操作控制方便、不與物料和器械直接接觸、無化學污染等優(yōu)點,可在短時間內大幅度降低微生物菌群數量,有效殺死食品表面的致病菌和Putrefactive bacteria菌,無化合物殘留,對食品品質破壞小。  


強光殺菌原理  

光子通量是由燈產生的,它被要殺菌的基質吸收。當底物的厚度很小時,比如細菌的細胞壁,光子通量會導致細胞壁磨損甚至部分蒸發(fā)。此外,很強的電子電流會產生強大的電磁場.強大的電磁場和高光子通量的結合對細菌以及酵母、真菌和病毒具有破壞性的物理影響(Kleijn, 2018)。 FD2000每閃發(fā)出2x1021個光子。這些光子在被輻照的物質上被轉換成熱。當光子被吸收時,它會失去電能并轉化為熱能(Kleijn, 2018)。閃光持續(xù)時間非常重要。舉例來說,如果閃光的頻率是1000Wsec,那么閃光的持續(xù)時間為One in a million秒,峰值能量為1MW(兆瓦)。光子都是在幾分之一秒內發(fā)出的。殺死細菌的是光子密度。

與其他滅菌技術相比, PLP技術的優(yōu)點:

1.物理滅菌方法,無化學殘留;

2.非熱殺菌,不會對食品的色澤、口感和營養(yǎng)價值產生負面影響(Bhavya & Hebbar, 2017);

3.過程中沒有產生太多UV-C,產品味道得以保留(Koutchma,2008; Kleijn,2018);

4.脈沖光比UV-C光具有高的穿透能力(Hock et al., 2018)

相對于同類產品,FD2000系列強光殺菌的優(yōu)勢(Kleijn,2018)

1.汞燈為交流燈,PLP閃光燈為直流燈;

2.LP技術也適用于不耐熱、不應接觸化學品或不應暴露于離子輻射的物品;

3.每閃光的能量可以達2000J左右,而一般設備只有500J-800J;

4.PLP機比競爭對手的機器好,因為PLP燈強;

5.FD2000能在水下閃光的殺菌設備,可用于果汁殺菌;

6.FD2000既可用于殺滅包裝材料上的細菌,又可用于殺滅食品中的細菌;

7.擁有CE認證


強光殺菌應用領域

1.肉制品; 2.乳制品;3.海產品;4.新鮮果汁;5.醬料;6.調味品;7.即食小吃;8.食品包材;9.由微生物引起食品安全及品質問題之處




























































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