中央廚房洗菜機(jī) 排骨肉類(lèi)海鮮渦流清洗機(jī)適用于葉菜大批量連續(xù)式清洗，如：白菜、高麗菜、波菜等。蔬菜清洗機(jī)出料動(dòng)作由輸送機(jī)送出，洗菜機(jī)流水線(xiàn)機(jī)臺(tái)旁有水流調(diào)整閥，操作容易。 渦流清洗機(jī)的工作原理：是利用設(shè)備產(chǎn)生的渦流及氣泡對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行柔性清洗，不傷害物料。利用清洗凈水形成渦流，使物料處于渦流的凈水中清洗。物料被清洗時(shí)，是和清洗水槽中的凈水一起作螺旋運(yùn)動(dòng)，物料清洗后受水動(dòng)力作用被向前推進(jìn)到振動(dòng)輸送機(jī)構(gòu)，而送出清洗機(jī). 整機(jī)分清洗去雜和震動(dòng)瀝水兩個(gè)主要部分，主要為渦流和氣泡搭配清洗，清洗缸旋流緩沖出菜，無(wú)鏈條、皮帶傳輸，保證有效清洗時(shí)間更長(zhǎng)，清洗空間更大，同時(shí)不留衛(wèi)生死角；震動(dòng)部分采用高頻震動(dòng)輸送，高頻微型震動(dòng)電機(jī)、進(jìn)口高頻柔性彈簧，進(jìn)口震動(dòng)臂，震動(dòng)頻率高且震動(dòng)平穩(wěn)；箱體內(nèi)有自動(dòng)補(bǔ)水和無(wú)水?dāng)嚯姽δ?，大大減少了機(jī)器故障率。
中央廚房洗菜機(jī) 排骨肉類(lèi)海鮮渦流清洗機(jī)優(yōu)勢(shì)：
1.設(shè)備采用SUS304食品級(jí)加厚不銹鋼材料制作，表面通體噴砂處理，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，耐腐蝕性強(qiáng)，可長(zhǎng)時(shí)間適用于潮濕環(huán)境。
2.該機(jī)操作簡(jiǎn)單，高效節(jié)能，每小時(shí)產(chǎn)量可達(dá)1-1.5噸；
3.渦流清洗機(jī)可選配臭氧發(fā)生器，高效降解果蔬殘留的化肥、農(nóng)藥等有毒物質(zhì)；
4.選配靈活，可根據(jù)用戶(hù)需求定制各種大小各種功能；可搭配我公司的其他多元化切割設(shè)備、挑揀提升輸送、風(fēng)干、漂燙、等設(shè)備使用。
5.兩道清洗工序，振動(dòng)輸送部分增加噴淋，保障清洗效果；
6.振動(dòng)瀝水部分采用進(jìn)口震動(dòng)臂，震動(dòng)頻率高、平穩(wěn)安靜；
7.箱體內(nèi)有自動(dòng)補(bǔ)水功能，無(wú)需人工補(bǔ)水。水循環(huán)使用節(jié)約資源；
8、物料隨水流出料，減少機(jī)械性損傷。
9、槽體底部設(shè)有泥沙沉淀槽，分離水流中泥砂、雜質(zhì)，便于集中存儲(chǔ)、排放。
10、可調(diào)多方向錯(cuò)流式清洗噴沖裝置，滿(mǎn)足多品種蔬菜加工要求。專(zhuān)用于漂浮物料清洗，經(jīng)由相互交錯(cuò)對(duì)沖水流清洗，物料呈曲線(xiàn)運(yùn)動(dòng)，延長(zhǎng)清洗路徑，節(jié)約水源.
11、轉(zhuǎn)籠去雜裝置，用于自動(dòng)排雜除蟲(chóng)，通過(guò)圓筒旋轉(zhuǎn)分離水流表面蟲(chóng)雜，經(jīng)泄流口排出。
