周黑鴨盒式鎖鮮包裝機(jī) 熟食氣調(diào)包裝設(shè)備又稱MAP,別名充氣包裝機(jī)、充氮包裝機(jī)、鎖鮮裝包裝機(jī)等等,氣調(diào)保鮮包裝機(jī)是采用氧氣、氮?dú)狻⒍趸嫉榷栊詺庹{(diào)進(jìn)行混合后置換包裝盒內(nèi)空氣達(dá)到氣調(diào)保鮮目的,利用各種氣調(diào)所起到的不同作用,抑制引起食品變質(zhì)的大多數(shù)微生物生長繁殖,并使新鮮果品蔬菜等植物性食品呼吸速度降低,從而使食品保鮮并延長保質(zhì)期。
周黑鴨盒式鎖鮮包裝機(jī) 熟食氣調(diào)包裝設(shè)備是一種新型食品保鮮技術(shù),采用保護(hù)性混合氣體(通常為CO2、N2、O2)置換包裝內(nèi)的空氣,利用各種保護(hù)性氣體所起的不同作用,抑制引起食品變質(zhì)的大多數(shù)微生物生長繁殖,并使活性食物(果蔬等植物性食品)呼吸速度降低,從而使食品保鮮并延長保鮮期。采用氣調(diào)包裝的食品可較好地保持食品原有色、香、味、形及營養(yǎng)成份。
關(guān)于設(shè)備簡單介紹:
1、采用電、氣、機(jī)控制,由可編程序控制器(PLC)配合觸摸屏實(shí)現(xiàn)人機(jī)界面對話,各部分動(dòng)作及控制參數(shù)均可由PLC設(shè)定、修改??刂品奖憧煽?,故障率低。
2、 已充填物品的包裝盒導(dǎo)入(手工或自動(dòng))輸送機(jī)構(gòu)后,便可自動(dòng)連續(xù)完成:抽真空、充氣-熱壓封口-分切-包裝成品排出等工序,自動(dòng)化程度高,生產(chǎn)效率高。
3、 光電跟蹤蓋膜圖案,確保包裝印刷圖案的完整;具有無盒停機(jī)保護(hù)功能,以保證成品質(zhì)量。
機(jī)架等主要構(gòu)件均由不銹鋼制造,符合食品衛(wèi)生要求。
4、 模具形狀可按用戶選定的包裝盒形進(jìn)行配置。