該機(jī)是生產(chǎn)刀切饅頭、花卷、等面食理想設(shè)備。仿手工制作,采用壓制工藝,
不破壞面筋、面筋度高、口感好、外形美觀 。
品質(zhì)更加穩(wěn)定,不破壞面筋、口感好。采用卷皮工藝,成品層次感較強(qiáng)。面
帶厚度、成形、切段大小均可調(diào),操作方便。
氣孔的均勻細(xì)膩,面筋度高、持水性好,且制品表面光亮細(xì)膩、口感滑爽,
遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)手工制作的產(chǎn)品。
3、產(chǎn)品多樣化,可生產(chǎn)各種刀切饅頭、花卷、蔥油卷、辣椒卷等。
4、主要機(jī)件均采用不銹鋼,電器原件采用品牌產(chǎn)品,外形美觀,符合國(guó)
家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
5、本機(jī)采用高品質(zhì)數(shù)字控制,人性化的控制面板,控制準(zhǔn)確可靠。5分鐘即可
自如操作。
6、自動(dòng)化程度高,定量準(zhǔn)確,使得制品大小統(tǒng)一,饅頭面帶厚度、成形、切段
大小,隨意可調(diào),一人、兩人均可操作。
7、結(jié)構(gòu)合理,拆裝維修容易,清洗方便。
8、本機(jī)對(duì)面粉質(zhì)量要求不高,且適合各種工作場(chǎng)所。
9、工作效率相當(dāng)于12到18個(gè)工人同時(shí)手工制作饅頭,做到了低投入、高收效,
節(jié)省投資。
型 號(hào):HYD-86
外形尺寸:4500x700x1500mm
設(shè)備重量:450kg
設(shè)備產(chǎn)量 :1000-12000個(gè)/小時(shí)
成品重量 :10-500克/個(gè)
功 率 : 2.8KW