鴨屠宰設備螺旋預冷機是一款中大型的家禽屠宰設備，此款設備不能單機使用，只能配合國內(nèi)外家禽屠宰設備生產(chǎn)廠家所生產(chǎn)銷售的家禽屠宰流水線使用的一款中大型的家禽屠宰設備，此款設備整機都是由專業(yè)優(yōu)質(zhì)的不銹鋼制作而成，符合國際食品衛(wèi)生標準，而且此款設備已經(jīng)銷往海內(nèi)外多個省市和國家，并且此款預冷機也已經(jīng)得到了世界各地用戶的好評反饋，所以請廣大用戶放心訂購適合您的產(chǎn)量的家禽屠宰設備。
鴨屠宰設備螺旋預冷機設有清洗段、冷卻段，使用時需加雪花冰或冷水，水溫要求保持在0—4°C，預冷時間在1—45分鐘左右(根據(jù)物料體積大小及要求)。螺旋推進系統(tǒng)及鼓風系統(tǒng)使胴體的冷卻更加均勻，使胴體深層溫度在短時間內(nèi)降下來，經(jīng)過預冷后的胴體中心溫度應在10°C以下,將胴體內(nèi)淤血排出，達到脫酸，排毒的目的,使家禽胴體表面顏色鮮嫩好看，防止禽肉纖維變粗.變硬,增加良好的口感.一般冷卻后的胴體吸水率在2%左右.具有占地面積小，耗能少，預冷效果好的優(yōu)點. 根據(jù)產(chǎn)量可單臺或多臺使用。
螺旋預冷機針對操作螺旋預冷機，相信有很多客戶不是很了解，它的操作需要及保養(yǎng)是保障設備正常運行及延長使用壽命的必要條件，如果使用不當，輕則設備損壞，不能正常使用，重則造成事故，因此，設備的保養(yǎng)及安全操作和設備的選用、使用同樣重要。
