熱風(fēng)對流烤爐
1、機(jī)身內(nèi)外為不銹鋼材質(zhì),鋼化防燙玻璃門,智能控制面板及溫度傳感器。
2、熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)設(shè)計(jì)按時(shí)間段左右旋轉(zhuǎn),換熱溫度高,熱利用率高。
3、噴霧加濕系統(tǒng),內(nèi)置水箱,滿足食材蒸氣的需求。
4、利用對流輻射直接或間接對食物進(jìn)行烘烤,有效縮短加熱時(shí)間,烘烤食品效率高,色澤均勻,口感好。
5、專業(yè)烘焙配置一步到位。
適合烘焙法式面包、奶油面包、餅干、可頌等。