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關于江科
無錫江科自動化技術有限公司是一家創(chuàng)新型*，江科以無錫強大的輕工業(yè)基礎為依托，致力于流體工藝配套設備及其自動化的應用研發(fā)制造與銷售。同時公司具備強大的流體工業(yè)化設備的*工藝的非標準化配套應用研發(fā)制造與銷售。江科在無錫輕工大學優(yōu)異的生工食品技術資源的影響下，公司技術團隊敢于創(chuàng)新，吸收消化*技術，結合不同行業(yè)的工藝特點，成功開發(fā)了數(shù)種適應不同行業(yè)新工藝的非標工藝設備。現(xiàn)公司已形成了真空均質(zhì)乳化系列、高剪切均質(zhì)乳化泵、食品醬料配料系統(tǒng)（蛋黃醬，沙拉醬，卡仕達醬，番茄醬等）、粉液混合機、濕法超細粉碎系列、不銹鋼反應釜系列、膏液灌裝系列、粉體無粉塵輸送系列等多個系列化產(chǎn)品，為多個行業(yè)解決了工藝轉(zhuǎn)型帶來的設備配套難題。江科集中精力于提高客戶的服務體驗，江科始終認為優(yōu)質(zhì)的服務和過硬的設備質(zhì)量是江科贏得市場的根本所在。科技為先，服務為根，質(zhì)量為本，歡迎歡迎各位客戶蒞臨參觀，考察，指導！我們真誠希望與 我們的合作伙伴攜手共進，共創(chuàng)輝煌！
番茄沙司(英語:Tomato sauce)，是一種以番茄為主要原料輔以各種其他調(diào)味料制成的醬料。
番茄沙司是番茄果肉加糖、食鹽在色拉油里和大蒜等調(diào)味料一起燴炒調(diào)制而成的。番茄沙司一般包含番茄果肉泥，番茄丁，菜椒(紅色，黃色，綠色)，番茄籽。以大蒜、牛至、羅勒、洋蔥、辣椒粉、橄欖油等為調(diào)味輔料。
番茄沙司和番茄醬的區(qū)別在于，番茄沙司可以直接食用，常見在吃薯條時蘸番茄沙司，而番茄醬必須經(jīng)過烹飪處理，比如制作意大利面時加入番茄醬一起翻炒。
而在工業(yè)生產(chǎn)中，番茄沙司的生產(chǎn)設備也有很多種，江科自動化自主研發(fā)生產(chǎn)的番茄沙司設備采用液壓升降控制，攪拌形式采用框式刮壁攪拌并配備高速分散頭，使醬料攪拌更均勻、分散更，該設備可用于生產(chǎn)番茄沙司、黑椒汁、雞汁、辣椒醬、甜辣醬等多種調(diào)味醬汁。
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