詳細(xì)介紹:
插盤冷柜定頻類型:?jiǎn)螠兀? 功能:冷凍; 控溫方式:電子控溫;
制冷管材質(zhì):銅內(nèi)膽; 外殼材質(zhì):不銹鋼;開(kāi)門方式:側(cè)開(kāi)門
制冷方式:風(fēng)冷; 容量:400-600L
強(qiáng)速冷凍,低溫冷凍力,使食材快速的通過(guò)冰晶生產(chǎn)帶,避免食材細(xì)胞破壞, 冷凍無(wú)冰渣,讓食品原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、色澤和香味得到更大程度的保留。
滿足所有慕斯/蛋糕/面團(tuán)冷凍需求。