詳情描述：

蒸餾設備

諸城市健源釀酒設備有限公司是國內(nèi)一家研制生產(chǎn)成套中小型葡萄酒、白蘭地設備的科研生產(chǎn)單位，不但適合于小微型酒莊及自釀者也適合于葡萄酒、黃酒、白酒等酒廠實驗室配備使用。 已被張裕葡萄酒有限公司技術中心及發(fā)酵中心實驗室、華中農(nóng)業(yè)大學、中國農(nóng)業(yè)大學、山東大學、江蘇大學食品與生物工程學院、山東省鮮食葡萄研究所、山東省、華東理工大學、西北科技大學、北京科技大學、吉林輕工業(yè)設計研究院等多家科研院校及眾多個人及酒莊配備使用并獲得較高的信譽及好評。 承接：白蘭地、葡萄酒、藍莓酒櫻桃酒、桑葚酒、蘋果酒等小微型酒莊成套釀酒設備定做加工，并可一站式購齊并負責全程釀酒技術指導。國內(nèi)葡萄酒釀造大師彭德華推薦的中小型葡萄酒莊成套設備生產(chǎn)廠家。

白酒蒸餾設備、蘋果酒蒸餾設備、果酒蒸餾設備、葡萄生產(chǎn)白酒蒸餾設備、甜瓜蒸餾白酒鍋

蒸餾釀酒設備如何蒸餾產(chǎn)出白蘭地的:

將葡萄用破碎機或者其他方式進行破碎，放入事先準備好的用具，接下來加入果膠酶、酵母、發(fā)酵助劑等適量加入。

開始發(fā)酵之后第二天加入白糖稍攪拌，密封后發(fā)酵一周左右時間可以實現(xiàn)皮渣分離。

把之前分離好的皮渣裝入過濾袋，將其放在蒸餾鍋內(nèi)使用白蘭地蒸餾設備蒸制出的酒便是白蘭地酒。之后將液態(tài)酒分離出后添加皂土陳釀進行澄清一下。一鍋濃香醇郁的白蘭地酒就這樣制成了。

諸城市健源釀酒設備有限公司專業(yè)生產(chǎn)大中小型釀酒設備，讓您一站式購齊

蒸餾設備的廠家

山東諸城健源釀酒設備有限公司著眼于的釀酒類技術，相繼考查了在國內(nèi)應用的德國、意大利、法國等釀酒類技術，秉承“快引進、多改進、不斷創(chuàng)新”的理念，掌握核心技術、相關技術，濟源燒酒過濾機，未來技術，進行立體研究，研制出了很多產(chǎn)品，形成了的市場競爭優(yōu)勢。

1.本設備是蒸餾麥芽發(fā)酵后的麥芽汁的蒸餾器，也可用作葡萄發(fā)酵醪液、水果皮渣、馬鈴薯（伏特加）、甘蔗（朗姆酒）、白酒發(fā)酵醪液等的蒸餾器。選用高純度紫銅板或不銹鋼板制作，采用蒸汽直接或間接加熱蒸餾。

2、在生產(chǎn)單麥芽威士忌的時候，常常用到兩個壺式蒸餾器。一個蒸餾器稱作wash still（初餾鍋），容量為300－600升。.在一個蒸餾器的餾出物稱作low wine（一次蒸餾酒），燒酒過濾機小型， 酒度為25%一30%。它流入第二個蒸餾器中，第二個蒸餾器稱作spirit still（酒餾器），燒酒過濾機中型，容量為200至500升，在第二個蒸餾器中再進行一次蒸餾第二次蒸餾的產(chǎn)物就是威士忌，酒度為50％-70%。用壺式蒸餾器生產(chǎn)威士忌并不便宜，因為那需要大量的能量和價格昂貴的維護（在兩次蒸餾之間蒸餾器必須進行刷洗，燒酒過濾機怎么買，并且，蒸餾器受到高溫的作用，會受到腐蝕，因此必須經(jīng)常維修和更換）。并且，蒸餾器的特征與釀酒師的技能和多變的自然條件一起，共同決定了威士忌的品質(zhì)。因此，人們不斷在尋找理想的蒸餾器的形狀，這種形狀要同時滿足它在容量、液體蒸發(fā)面積、銅的厚度與蒸餾溫度方面的要求。每一家釀酒廠都有自己*的形狀和容積的壺式蒸餾器。人們認為，細高的蒸餾器會生產(chǎn)出含糖較多的威士忌，而短粗的壺式蒸餾器生產(chǎn)的威士忌氣味芬芳且含糖較少。在不同的部位，被蒸餾的液體的溫度取決于蒸餾器的形狀。通過敲打使蒸餾器變形，可以在凹陷處產(chǎn)生出特殊的溫度和蒸發(fā)條件。有時，蒸餾師會在更新蒸餾器的時候，絲毫不差的復制出舊的蒸餾器的形狀。有一些人，害怕以后釀造出的威士忌會變味，在按照舊蒸餾器復制新的蒸餾器時，連瑕癖和維修時留下的痕跡也一并復制。

諸城市健源釀酒設備有限公司專業(yè)生產(chǎn)大中小型釀酒設備，讓您一站式購齊，歡迎圖片我們。

濟源燒酒過濾機_諸城健源釀酒_燒酒過濾機中型由諸城市健源釀酒設備有限公司提供。諸城市健源釀酒設備有限公司（）實力雄厚，信譽可靠，在山東 濰坊 的機械及工業(yè)制品項目合作等行業(yè)積累了大批忠誠的客戶。公司精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念將諸城健源釀酒和您攜手步入輝煌，共創(chuàng)美好未來！