詳情描述:
諸城健源釀酒設(shè)備發(fā)酵罐的機械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐包括循環(huán)式,天津白酒發(fā)酵桶,如伍式發(fā)酵罐,文氏管發(fā)酵罐,白酒發(fā)酵桶樣品,以及非循環(huán)式的通風(fēng)式發(fā)酵罐和自吸
式發(fā)酵罐等。非機械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐:包括循環(huán)式的氣提式,液提式發(fā)酵罐,以及非循環(huán)式的排管式和噴射式發(fā)酵罐。這兩類發(fā)酵罐是采用不同的手段使發(fā)酵罐內(nèi)的氣,固,液三相充分混合,從而滿足微生物生長和產(chǎn)物形成對氧的需求。






諸城健源釀酒設(shè)備發(fā)酵罐中攪拌的作用是打碎空氣氣泡,增大氣液接觸面積,使發(fā)酵液充分混合,液體中的固性物料保持懸浮態(tài)使菌種與培養(yǎng)液充分接觸,提高原料利用率。在給罐內(nèi)直接輸送熱水的時候,一定要保證熱水泵上方的閥門是處于半開的狀態(tài)。尤其是對于過濾器一定要定期進(jìn)行的檢查。在使用過程當(dāng)中,如果出現(xiàn)通氣量減少的情況或者是發(fā)酵工作時流量計出現(xiàn)上不
去的情況下就馬上進(jìn)行檢修。
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