肉制品冷凍設(shè)備304不銹鋼冷凍盤
一、產(chǎn)品簡介
冷凍盤在進(jìn)行選材的時(shí)候,考慮到它本身基本上是在低溫冷凍的環(huán)境中使用,所以要求材料須能夠耐低溫,并且在低溫下不會(huì)出現(xiàn)變形。
主要是因?yàn)轸~肉等食品都含有大量的水分,并且這些水分中含有各種的物質(zhì),這些物質(zhì)有的腐蝕性,因此材料須具有耐腐蝕的特點(diǎn)。材料還要容易清洗,因?yàn)樵谑褂玫臅r(shí)候,魚肉等內(nèi)部的液體很容易附著在盤子上,因此要容易清洗。
冷凍盤作為現(xiàn)在各種肉類魚類等食品加工常用的物件之一,因此在選材的時(shí)候就要慎重,目前市場上的冷凍盤主要有兩種一種是以不銹鋼為材料的制作的,另一種是由鍍鋅為材料制作的。
二、肉制品冷凍設(shè)備304不銹鋼冷凍盤產(chǎn)品特點(diǎn)
我公司生產(chǎn)的不銹鋼盤子整體采用0.8mmSUS304不銹鋼板 ,上口三角沿,帶把手,符合國家食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),用于屠宰加工肉類產(chǎn)品、海產(chǎn)品冷凍、果蔬面點(diǎn)冷凍等,干凈衛(wèi)生,便于清洗,可根據(jù)客戶需求定制尺寸。
三、產(chǎn)品維護(hù)
我們都知道,新物品用久了之后,就會(huì)變舊,這是一個(gè)常識(shí),但是我們總是想把它變的和剛買來的時(shí)候一樣,其實(shí),只要我們可動(dòng)腦筋,辦法總還是有的,那么就我們常用到的不銹鋼冷凍盤來說,如果生活中我們經(jīng)常使用的話,我們?cè)撊绾伪3炙母蓛裟?/span>?
使用后用溫水洗滌,以免油漬醬油醋番茄汁等物質(zhì)和餐具表面發(fā)生作用,導(dǎo)致不銹鋼表面黯淡失色,甚至產(chǎn)生凹痕。步驟一使用前,可在器皿的表面涂上一層薄薄的植物油,然后在火上烘干,這就等于器皿表面穿上了一層微黃的油膜“衣服”。這樣,使用起來既容易清洗,又可以延長使用壽命。