鮮玉米氣泡沖浪噴淋臭氧清洗機(jī)
一、玉米漂燙機(jī)
玉米漂燙機(jī)功能:漂燙機(jī)用于殺菌前的蒸煮功能,漂燙機(jī)前半部分帶有加熱功能,后半部分二次清洗(在漂燙水中加入0.1%的檸檬酸、1%的食鹽,溫度為95°C-100°C,時(shí)間為10-12分鐘。也可以用蒸汽進(jìn)行漂燙。以熱水漂燙為好。漂燙可以使玉米中的氣體排放出來(lái)而且可以破壞玉米組織中酶的活性,殺滅果穗表面的有毒生物,減少病原菌基數(shù),為提高殺菌效果奠定基礎(chǔ))。
二、玉米冷卻線
特點(diǎn):整體為不銹鋼304材質(zhì)制作,棍帶為平臺(tái)式,物料在自轉(zhuǎn)行進(jìn)過(guò)程中會(huì)不斷受風(fēng)機(jī)的強(qiáng)流風(fēng)均勻的吹拂,可以解決物料用風(fēng)吹不干的問(wèn)題。
技術(shù)參數(shù):
外型尺寸:5000×1000×1400mm
網(wǎng)帶有效寬度:1000mm
電源:380V /50Hz
風(fēng)干溫度:常溫風(fēng)
運(yùn)行速度:無(wú)級(jí)調(diào)速
功率:10.1kw
鮮玉米氣泡沖浪噴淋臭氧清洗機(jī)工藝流程
原料驗(yàn)收→剝?nèi)~去絲→修整、清洗、分級(jí)→漂燙→冷卻裝袋→真空封口→高溫殺菌→氣泡清洗→保溫檢驗(yàn)→裝箱入庫(kù)
前期處理設(shè)備剝?nèi)~去絲→修整需要人工操作,后期的設(shè)備如下:
一、氣泡清洗機(jī)特點(diǎn):
玉米滾杠式氣泡高壓噴淋清洗機(jī)
玉米修整完畢的果穗需清洗,用流動(dòng)的清水清洗果穗,洗去玉米的花絲和污垢。清洗過(guò)程要迅速,不能讓果穗長(zhǎng)時(shí)間在水中浸泡,以免造成營(yíng)養(yǎng)成分流失,氣泡高壓噴淋清洗機(jī)真正融合了目前業(yè)界兩大清洗方式:氣泡清洗式加噴淋清洗的優(yōu)點(diǎn)。設(shè)備采用食品級(jí)材料安全可靠、無(wú)污染。輸送平穩(wěn),速度可調(diào),物料隨輸送帶的行進(jìn)運(yùn)動(dòng),能夠避免對(duì)輸送物的損壞。噪音較小,適合于工作環(huán)境要求比較安靜的場(chǎng)合。結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,便于維護(hù)。能耗較小,使用成本低。
本機(jī)采用SUS304材質(zhì)制作,以水為介質(zhì),通過(guò)強(qiáng)流渦輪風(fēng)機(jī)形成氣泡翻滾,對(duì)物料進(jìn)行柔性清洗,并設(shè)置去雜裝置,在清洗的同時(shí)水面延伸段增加噴淋管道和噴頭,通過(guò)高壓水泵進(jìn)行360°循環(huán)噴淋,有效的去雜以及物料清洗,便于清洗防止堵塞,噴嘴角度可調(diào),更加有效的清洗物料。