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諸城健源釀酒設(shè)備有限公司專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)釀酒設(shè)備
發(fā)酵設(shè)備是廣泛用于微生物生長(zhǎng)的一種反應(yīng)設(shè)備。在發(fā)酵罐中各種微生物在適當(dāng)?shù)沫h(huán)境中生長(zhǎng)，啤酒發(fā)酵罐的廠(chǎng)家，新陳代

謝和形成發(fā)酵產(chǎn)物。發(fā)酵設(shè)備目前已廣泛地用于制藥、味精、酶制劑、食品等業(yè)。
發(fā)酵設(shè)備罐型可分為兩大類(lèi)：一類(lèi)是錐型發(fā)酵（如酒精類(lèi)發(fā)酵），另一類(lèi)是罐型發(fā)酵（如標(biāo)準(zhǔn)式、伍式

、自吸式等）。這類(lèi)設(shè)備尤以標(biāo)準(zhǔn)式罐型使用普遍。發(fā)酵除了罐體分類(lèi)發(fā)酵外還可以分為：常溫發(fā)

酵和低溫發(fā)酵，一般情況常溫發(fā)酵的保質(zhì)期會(huì)較長(zhǎng)一些。我廠(chǎng)設(shè)計(jì)的發(fā)酵罐系列圖紙資料屬于標(biāo)準(zhǔn)式罐

型。在設(shè)計(jì)各種規(guī)格的發(fā)酵設(shè)備時(shí)，做到設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)嚴(yán)密，有足夠的強(qiáng)度和使用壽命，力求設(shè)備內(nèi)部附件

少，表面光滑，沒(méi)有死角便于清洗，有足夠的熱交換面積，以保證發(fā)酵能在宜的溫度下進(jìn)行。重視

設(shè)備的密封性能以保證滅菌操作。
我公司可以根據(jù)客戶(hù)的要求設(shè)計(jì)各種樣式的發(fā)酵罐，冷卻的方式采取的米勒板制冷方式，制冷

的效果非常明顯。
保溫材料我們采用聚氨酯進(jìn)行保溫，保溫層的厚度取決與發(fā)酵容積的大小，一般3噸以下的罐體采取直

徑160mm的保溫層，3噸以上的采用200mm的保溫層，較好的保溫效果保證了發(fā)酵的正常運(yùn)行。
諸城釀酒設(shè)備有限公司歡迎新老客戶(hù)蒞臨指導(dǎo)及選擇，歡迎來(lái)電垂詢(xún)。

諸城健源釀酒設(shè)備發(fā)酵罐

1、發(fā)酵罐必須確保所有單件設(shè)備能正常運(yùn)行時(shí)使用本系統(tǒng)。

2、發(fā)酵罐在消毒過(guò)濾器時(shí)，流經(jīng)空氣過(guò)濾器的蒸汽壓力不得超過(guò)0.17MPa，否則過(guò)濾器濾芯會(huì)被損壞，失去過(guò)濾能力。

3、發(fā)酵罐在發(fā)酵過(guò)程中，應(yīng)確保罐壓不超過(guò)0.17MPa。

4、發(fā)酵罐在實(shí)消過(guò)程中，夾套通蒸汽預(yù)熱時(shí)，必須控制進(jìn)汽壓力在設(shè)備的工作壓力范圍內(nèi)，否則會(huì)引起發(fā)酵罐的損壞。

5、發(fā)酵罐在空消及實(shí)消時(shí)，一定要排盡發(fā)酵罐夾套內(nèi)的余水。否則可能會(huì)導(dǎo)致發(fā)酵罐內(nèi)筒體壓扁，造成設(shè)備損壞;在實(shí)消時(shí)，還會(huì)造成冷凝水過(guò)多導(dǎo)致培養(yǎng)液被稀釋?zhuān)瑥亩鵁o(wú)法達(dá)到工藝要求。

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