技術(shù)參數(shù):
功能特點(diǎn):一、鍋體和輸送分離式設(shè)計(jì),便于對(duì)殘余物料的清理,鍋體在提升、下降過(guò)程中采用限位開(kāi)關(guān)對(duì)其位置控制。
二、采用高效熱油鍋爐循環(huán)加熱方式,炸油升溫迅速、油溫波動(dòng)小,在炸制過(guò)程中,引用動(dòng)態(tài)濾油系統(tǒng),隨時(shí)清除廢渣,保持炸油新鮮,全面解決了油渣殘留致炸油劣化的問(wèn)題。調(diào)整熱油循環(huán)泵的壓力,保證熱油在進(jìn)入炸鍋時(shí)具有一定的沖擊力,防止物料堆積,以免炸焦。
三、振動(dòng)式濾油、撒粉,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單功能齊全;滾筒式調(diào)味,使調(diào)味料與產(chǎn)品更好的混合,調(diào)味效果更佳。