詳情描述：

無論以那種方式貯藏，都要經(jīng)過兩次勾兌，即在配制前勾兌和裝瓶前進行勾兌。

1、濃度稀釋 國際上白蘭地的標(biāo)準(zhǔn)酒精含量是42%～43%（V/V），我國一般為40%～43%（V/V）。原白蘭地酒精含量較成品白蘭地高，神池縣白蘭地蒸餾設(shè)備，因此要加水稀釋，加水時速度要慢，邊加水邊攪拌。

生產(chǎn)白蘭地酒除可以獲得外，還可應(yīng)對多種因素造成的水果賣難、不耐儲存以及緩解果園銷售壓力有著非常重要的作用；它不僅能讓您用綠色、經(jīng)濟的方法生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的白蘭地（白酒），更能讓您在享受生活樂趣的同時得到物質(zhì)和精神的享受。

同法，進行第三次蒸餾。將3次蒸餾所得的主要餾出液合并后復(fù)蒸，白蘭地蒸餾設(shè)備使用，復(fù)蒸時間要長些，約14小時，也要分去1%-2%的酒頭或部分酒尾，其主要餾出液的平均酒度為58-60%(v/v)， 即為原白蘭地。將原白蘭地酒進行勾兌與調(diào)配，再經(jīng)過貯藏和一系列的后加工處理，之后裝瓶出廠。
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