奶豆腐行星攪拌鍋
2019-03-24 08:28 奶豆腐,蒙古語稱胡乳達(dá),是蒙古族牧民家中常見的奶食品。用牛奶、羊奶、馬奶等經(jīng)凝固、發(fā)酵而成的食物,形狀類似普通豆腐,味道有的微酸,有的微甜,乳香濃郁,牧民很愛吃,
產(chǎn)品詳情
奶豆腐,蒙古語稱“胡乳達(dá)”,是蒙古族牧民家中常見的奶食品。用牛奶、羊奶、馬奶等經(jīng)凝固、發(fā)酵而成的食物,形狀類似普通豆腐,味道有的微酸,有的微甜,乳香濃郁,牧民很愛吃,常泡在奶茶中食用,或出遠(yuǎn)門當(dāng)干糧,既解渴又充饑。還可以做成拔絲奶豆腐,其軟韌牽絲為斷,是宴席上的一道風(fēng)味名菜。
近年來,內(nèi)蒙特產(chǎn)奶豆腐熬制機(jī),隨著裕民縣旅游業(yè)的不斷發(fā)展及當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖綠色食品認(rèn)證工作不斷推進(jìn),本地的牧民制作的奶疙瘩營養(yǎng)價值豐富,頗受游客喜愛。奶疙瘩成了搶手貨,很多外地游客專門來到牧民家中購買奶疙瘩,奶酪奶豆腐熬制機(jī),有時還會出現(xiàn)供不應(yīng)求的場面。隆澤電加熱奶豆腐攪拌機(jī)的主要結(jié)構(gòu)及其工作原理 主要結(jié)構(gòu):設(shè)備主要由底座、機(jī)體、自動秤、燃燒器裝置、鍋體、攪拌裝置、攪拌器及鍋體升降或傾斜裝置、PLC控制系統(tǒng)組成。
隆澤電加熱炒餡鍋多個攪拌刮片上下翻轉(zhuǎn),左右攪拌,不同方向翻轉(zhuǎn)炒制,使得物料翻炒的特別均勻,同時設(shè)備又刮底刮邊,不會出現(xiàn)夾生、糊鍋的現(xiàn)象。攪拌臂可抬起升降,奶豆腐熬制機(jī),方便出料。鍋體翻轉(zhuǎn)出料,方便清洗。是高粘稠度物料、多項物料混合攪拌的優(yōu)良設(shè)備。
行星攪拌炒鍋不僅可以用來炒醬料,攪拌炒鍋,還可以制作加工蓮蓉、水果蓉、豆陷、棗泥、咖喱調(diào)理食品等,奶皮子奶豆腐熬制機(jī),我們的炒鍋均采用一次沖壓成型的新型復(fù)合鍋體,水果蓉高粘度行星攪拌炒鍋,不易發(fā)生破裂,加熱采用液化氣或者天然氣等方式加熱,用戶可以根據(jù)自己的需要選擇用哪一種合適。另外,攪拌方式使用行星式攪拌器,奶豆腐熬制機(jī),與鍋體充分接觸,實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角,可以讓醬料更加均勻,口感更加好。
產(chǎn)品型號 | LZ-700DJR |
額定電壓 | 380V |
額定功率 | 12-36kw |
攪拌功率 | 1.5kw |
翻轉(zhuǎn)功率 | 2.2kw |
炒鍋內(nèi)膽厚度 | 5mm |
炒鍋內(nèi)徑 | 1100mm |
炒鍋深度 | 550mm |
炒鍋容積 | 300L |
外形尺寸 | 2190mm*1940mm*2230mm |
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