保鮮工作臺(tái)是一種冷藏食物的設(shè)備,它可保證食物在短時(shí)間內(nèi)處于新鮮的狀態(tài)。
1.它采用全不銹鋼的材質(zhì)制作而成,做工精細(xì)、不易損壞。
2.冷藏工作臺(tái)的不銹鋼內(nèi)膽、鋁板在正常情況下具有不漏水、不生銹的優(yōu)勢(shì)。
3.它有著冷藏效果好、耗電量低的優(yōu)勢(shì),因此是大多數(shù)超市、飯店、快餐店選擇的冷藏設(shè)備。
4.運(yùn)用微電腦系統(tǒng)控制,便于操作人員的控制。
5.放入食品之后,保鮮冷藏柜的門(mén)可自動(dòng)關(guān)閉,可防止冷量流出。