用途:廣泛用于糕點(diǎn)、蓮蓉、豆沙、果醬、肉醬、醬菜等食品的加工及日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合。
特點(diǎn):以蒸汽為熱源,具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、加熱時(shí)間短且溫度容易控制;特料攪拌形式采用刮底、刮邊,不粘鍋、無攪拌死角,攪拌均勻;鍋體內(nèi)外殼均為不銹鋼材料制造,符合衛(wèi)生要求并且安全附件齊全、機(jī)形美觀、安裝及操作簡(jiǎn)便、安全可靠。
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特點(diǎn):以蒸汽為熱源,具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、加熱時(shí)間短且溫度容易控制;特料攪拌形式采用刮底、刮邊,不粘鍋、無攪拌死角,攪拌均勻;鍋體內(nèi)外殼均為不銹鋼材料制造,符合衛(wèi)生要求并且安全附件齊全、機(jī)形美觀、安裝及操作簡(jiǎn)便、安全可靠。
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