Cryobox超低溫速凍機(jī)以液氮為冷卻介質(zhì),快速而有力的凍結(jié)食品,由于速凍比較快,不會(huì)破壞食材的內(nèi)部組織結(jié)構(gòu),從而保證了食品的真材實(shí)料、原汁、原色和營(yíng)養(yǎng)學(xué)特性,并且干耗非常小,能夠?qū)崿F(xiàn)單體速凍,不會(huì)產(chǎn)生粘連損失。
Cryobox超低溫速凍機(jī)--設(shè)備特點(diǎn)
技術(shù)優(yōu)勢(shì):采用液態(tài)速凍制冷方式,引進(jìn)德國(guó)速凍技術(shù),結(jié)合國(guó)內(nèi)眾多水產(chǎn)品研究,配置德國(guó)進(jìn)口速凍技術(shù),控制方式由進(jìn)口PLC加觸摸屏控制。設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定,高效節(jié)能環(huán)保。能滿(mǎn)足24小時(shí)連續(xù)生產(chǎn)需求。
材料新穎:箱體采用食品級(jí)304不銹鋼材質(zhì),經(jīng)過(guò)精密數(shù)控加工,可制成各種長(zhǎng)度、規(guī)格,以滿(mǎn)足廣大用戶(hù)的不同要求。設(shè)備保溫特點(diǎn)為:隔熱保溫性能好、重量輕、強(qiáng)度高、耐腐蝕、抗老化、外形美觀(guān)。