電刺激裝置
該設(shè)備機(jī)身全玻璃鋼制作，防水安全，帶有數(shù)據(jù)終端，可與自動(dòng)化生產(chǎn)線(xiàn)配套使用，含有5種程序選擇。
型號(hào) ：STIM512
- 電刺激設(shè)備可加速牛肉成熟速度，縮短排酸時(shí)間
- 提高牛肉嫩度，促使肌原纖維小片化
- 減少牛肉在預(yù)冷過(guò)程中發(fā)生的寒冷收縮，改善放血效果
- 促進(jìn)pH值降低
- 減少重量損失，提高產(chǎn)量
- 全自動(dòng)式電刺激
- 程序控制，通過(guò)按鈕可選擇5種刺激電壓（對(duì)不同尺寸的牲畜）
- 定時(shí)器可設(shè)定刺激時(shí)間5-40秒
- 刺激過(guò)程中顯示所使用的程序號(hào)、刺激電流和刺激電壓
- 指示燈顯示整個(gè)刺激過(guò)程
- 低于50V低壓電擊，確保人身安全。
電刺激設(shè)備技術(shù)參數(shù)：
- 尺 寸：400X300X200mm
- 重 量：15kg
