1、半自動(dòng)還是全自動(dòng)。半自動(dòng)價(jià)格便宜,操作簡(jiǎn)便,適合小批量,品種少的生產(chǎn)。全自動(dòng)價(jià)格相對(duì)貴一些,PLC控制觸摸屏操作,瓶子自動(dòng)輸送,適合大批量,品種多的生產(chǎn)灌裝精度。和市場(chǎng)定位有關(guān),如果你的產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)位高的精品,對(duì)灌裝精度要求高;反之對(duì)灌裝精度要求低。精度要求不同,價(jià)格也有不同,一般的精度能達(dá)到+-1%
2、灌裝容量。如果你有多種產(chǎn)品灌裝,需要知道每個(gè)產(chǎn)品的灌裝容量。
3、瓶子尺寸。瓶子的高度和直徑,瓶口的直徑等。若多種產(chǎn)品相差大,可能需要更換灌裝頭
4、售后服務(wù)。購(gòu)買設(shè)備價(jià)格是主要考核因素,但是售后服務(wù)也應(yīng)重視。比如質(zhì)保期多久,易損件有哪些,質(zhì)保期后易損件購(gòu)買的費(fèi)用,是否免費(fèi)安裝調(diào)試等等,越詳細(xì)越好。
小型液體灌裝機(jī)的流程一般為:裝有空瓶的箱子堆放在托盤上,由輸送帶送到卸托盤機(jī),將托盤逐個(gè)卸下,箱子隨輸送帶送到卸箱機(jī)中,將空瓶從箱子中取出,空箱經(jīng)輸送帶送到洗箱機(jī),經(jīng)清洗干凈,再輸送到裝箱機(jī)旁,以便將盛有飲料的瓶子裝入其中。從卸箱機(jī)取出的空瓶,由另一條輸送帶送入洗瓶機(jī)消毒和清洗,經(jīng)瓶子檢驗(yàn)機(jī)檢驗(yàn),符合清潔標(biāo)準(zhǔn)后進(jìn)入灌裝機(jī)和封蓋機(jī)。飲料由灌裝機(jī)裝入瓶中。裝好飲料的瓶子經(jīng)封蓋機(jī)加蓋封住并輸送到貼標(biāo)機(jī)貼標(biāo),貼好標(biāo)簽后送至裝箱機(jī)裝入箱中再送到堆托盤機(jī)堆放在托盤上送入倉(cāng)庫(kù)。
保持小型液體灌裝機(jī)管道潔凈。一切管道尤其是與物料間接或直接接觸的管道,都要保持潔凈,每周要刷洗,每天要走水,每次要滅菌;確保灌裝機(jī)干凈,對(duì)其物料槽要進(jìn)行刷洗和滅菌,保證與物料接觸的部分都不能有積垢和雜菌。
生產(chǎn)過(guò)程中要保證瓶裝液體的生物穩(wěn)定性滅菌??刂坪脺缇臅r(shí)間和溫度,確保最終效果,還要避免殺菌時(shí)間過(guò)長(zhǎng)或溫度過(guò)高,減少液體氧化,當(dāng)殺菌后要盡快冷卻使溫度不超過(guò)35℃以上。值得注意的是,低溫灌裝是對(duì)液體灌裝的要求,一般情況下液體在低溫環(huán)境中不易產(chǎn)品泡沫,有利于灌裝。
在灌裝機(jī)每次工作前,要用0~1℃的水使灌裝機(jī)槽與輸送管道溫度降低,當(dāng)灌裝溫度超過(guò)4℃時(shí)應(yīng)先降低溫度后在進(jìn)行灌裝操作。利用保溫槽,恒溫灌,使物料在灌裝的規(guī)定時(shí)間內(nèi)保持一定的恒溫,以免造成灌裝機(jī)因溫度變化過(guò)大而工作不穩(wěn)定。此外,灌裝設(shè)備與其它設(shè)備隔絕,灌裝機(jī)的潤(rùn)滑部分與灌裝物料部分應(yīng)防止交叉污染,輸送帶的潤(rùn)滑要用專用的肥皂水或潤(rùn)滑油。