1、半自動還是全自動。半自動價格便宜,操作簡便,適合小批量,品種少的生產(chǎn)。全自動價格相對貴一些,PLC控制觸摸屏操作,瓶子自動輸送,適合大批量,品種多的生產(chǎn)灌裝精度。和市場定位有關(guān),如果你的產(chǎn)品市場價位高的精品,對灌裝精度要求高;反之對灌裝精度要求低。精度要求不同,價格也有不同,一般的精度能達(dá)到+-1%
2、灌裝容量。如果你有多種產(chǎn)品灌裝,需要知道每個產(chǎn)品的灌裝容量。
3、瓶子尺寸。瓶子的高度和直徑,瓶口的直徑等。若多種產(chǎn)品相差大,可能需要更換灌裝頭
4、售后服務(wù)。購買設(shè)備價格是主要考核因素,但是售后服務(wù)也應(yīng)重視。比如質(zhì)保期多久,易損件有哪些,質(zhì)保期后易損件購買的費用,是否免費安裝調(diào)試等等,越詳細(xì)越好。
小型液體灌裝機的流程一般為:裝有空瓶的箱子堆放在托盤上,由輸送帶送到卸托盤機,將托盤逐個卸下,箱子隨輸送帶送到卸箱機中,將空瓶從箱子中取出,空箱經(jīng)輸送帶送到洗箱機,經(jīng)清洗干凈,再輸送到裝箱機旁,以便將盛有飲料的瓶子裝入其中。從卸箱機取出的空瓶,由另一條輸送帶送入洗瓶機消毒和清洗,經(jīng)瓶子檢驗機檢驗,符合清潔標(biāo)準(zhǔn)后進(jìn)入灌裝機和封蓋機。飲料由灌裝機裝入瓶中。裝好飲料的瓶子經(jīng)封蓋機加蓋封住并輸送到貼標(biāo)機貼標(biāo),貼好標(biāo)簽后送至裝箱機裝入箱中再送到堆托盤機堆放在托盤上送入倉庫。
保持小型液體灌裝機管道潔凈。一切管道尤其是與物料間接或直接接觸的管道,都要保持潔凈,每周要刷洗,每天要走水,每次要滅菌;確保灌裝機干凈,對其物料槽要進(jìn)行刷洗和滅菌,保證與物料接觸的部分都不能有積垢和雜菌。
生產(chǎn)過程中要保證瓶裝液體的生物穩(wěn)定性滅菌。控制好滅菌的時間和溫度,確保最終效果,還要避免殺菌時間過長或溫度過高,減少液體氧化,當(dāng)殺菌后要盡快冷卻使溫度不超過35℃以上。值得注意的是,低溫灌裝是對液體灌裝的要求,一般情況下液體在低溫環(huán)境中不易產(chǎn)品泡沫,有利于灌裝。
在灌裝機每次工作前,要用0~1℃的水使灌裝機槽與輸送管道溫度降低,當(dāng)灌裝溫度超過4℃時應(yīng)先降低溫度后在進(jìn)行灌裝操作。利用保溫槽,恒溫灌,使物料在灌裝的規(guī)定時間內(nèi)保持一定的恒溫,以免造成灌裝機因溫度變化過大而工作不穩(wěn)定。此外,灌裝設(shè)備與其它設(shè)備隔絕,灌裝機的潤滑部分與灌裝物料部分應(yīng)防止交叉污染,輸送帶的潤滑要用專用的肥皂水或潤滑油。