人們?cè)陂e暇、休息時(shí)喜歡吃的食品就是休閑食品,傳統(tǒng)的休閑食品主要以油炸膨化類(lèi)、干果類(lèi)、果凍果脯類(lèi)、肉干肉脯等含油量高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值小的食品為主。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們消費(fèi)水平的提高,更多的人已將挑選食品的重點(diǎn)放在了健康和營(yíng)養(yǎng)方面,天然、綠色、無(wú)任何添加劑、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、健康好吃、低熱量、低脂肪、低糖的休閑食品將是今后休閑食品的主流。果蔬脆片、海鮮脆片等健康營(yíng)養(yǎng)休閑食品一經(jīng)上市就取得了良好的成績(jī),這也反應(yīng)了人們對(duì)健康休閑食品的認(rèn)可,而這些營(yíng)養(yǎng)健康又好吃的休閑食品便是由休閑食品真空油炸機(jī)加工生產(chǎn)出來(lái)的。
休閑食品真空油炸機(jī)油炸食品健康營(yíng)養(yǎng):
休閑食品真空油炸機(jī)是諸城聯(lián)興機(jī)械有限公司針對(duì)市場(chǎng)休閑食品的消費(fèi)趨向,針對(duì)休閑食品消費(fèi)人群的健康營(yíng)養(yǎng)要求,研發(fā)制造生產(chǎn)出的真空油炸設(shè)備。休閑食品一直是深受廣大人民群眾喜愛(ài)的食品,正在逐漸升格成為百姓日常的必需消費(fèi)品,我國(guó)人口眾多,由于消費(fèi)多元化以及人們對(duì)安全、營(yíng)養(yǎng)食品的不懈追求,對(duì)于休閑食品數(shù)量和品質(zhì)的需求也在不斷增長(zhǎng)。諸城聯(lián)興生產(chǎn)的休閑食品真空油炸機(jī)正是順應(yīng)了休閑食品健康營(yíng)養(yǎng)的新潮流,通過(guò)*的VF低溫脫水技術(shù)來(lái)對(duì)新鮮果蔬、海鮮水產(chǎn)等原材料進(jìn)行脫水深加工,得到含水量極低的脆片干品,加工出來(lái)的食品脆而不膩,口感好,原色原香,風(fēng)味十足,可貯性能良好,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,方便攜帶,幾乎占據(jù)了理想休閑食品的所有特征,是潮流健康休閑食品,休閑食品真空油炸機(jī)油炸食品健康營(yíng)養(yǎng),可以成為健康平衡膳食的一部分,放心食用。
休閑食品真空油炸機(jī)優(yōu)點(diǎn):
并不是帶有“油炸”二字的食品便是含油量高的,休閑食品真空油炸機(jī)是利用*的VF低溫脫水技術(shù)和真空油炸技術(shù)來(lái)對(duì)食品進(jìn)行脫水深加工,所以也可以叫VF低溫脫水設(shè)備,該技術(shù)是利用食用油為加熱介質(zhì),通過(guò)食用油的熱穿透力使食品內(nèi)的水分迅速蒸發(fā),本身并不參與反應(yīng)。正常的油炸食品含油量在40%~50%之間的,而經(jīng)過(guò)休閑食品真空油炸機(jī)生產(chǎn)出來(lái)的食品含油量在5%~15%之間,甚至比非油炸食品的含油量還要低,這是因?yàn)?strong>休閑食品真空油炸機(jī)油炸脫水完成后會(huì)自動(dòng)開(kāi)啟變頻調(diào)速脫油系統(tǒng),將所加工食品周?chē)挠椭Τ觯哒婵斩瓤梢员苊馐称访撚蜁r(shí)油脂滲入脆片內(nèi)部,所以得到的休閑食品含油量很低,且不會(huì)破壞食品原材料本身的顏色和營(yíng)養(yǎng)成分,生產(chǎn)出的是“天然綠色休閑食品”,而非普通劣質(zhì)“垃圾油炸食品”。
休閑食品真空油炸機(jī)價(jià)格:
型號(hào) | 類(lèi)型 | 裝載物料 | 價(jià)格 |
ZK-320C | 實(shí)驗(yàn)室型 | 5—6kg/ 次 | 120000RMB |
ZK-500C | 小型 | 30—40kg/ 次 | 180000RMB |
ZK-800C | 中型 | 80— 100kg/ 次 | 260000RMB |
ZK-1000C | 大型 | 150-200kg/ 次 | 380000RMB |
ZK-1200 | 大型 | 240—300kg/ 次 | 450000RMB |
ps:我公司是一家專(zhuān)業(yè)的真空油炸機(jī)廠家,設(shè)備型號(hào)規(guī)格齊全,支持定制生產(chǎn),以上僅為聯(lián)興熱賣(mài)型號(hào)價(jià)格,其他型號(hào)暫不展示。諸城聯(lián)興休閑食品真空油炸機(jī)價(jià)格全國(guó)統(tǒng)一,但因時(shí)間因素差異價(jià)格稍有浮動(dòng),此價(jià)格僅供參考。設(shè)備全部型號(hào)、新價(jià)格請(qǐng)廠家熱線(xiàn)(微信同)在線(xiàn)為您匯報(bào)。
休閑食品真空油炸機(jī)廠家:
- 1、聯(lián)興休閑食品真空油炸機(jī)廠家設(shè)備采用效率高的循環(huán)強(qiáng)制換熱方式,配合的漩流噴射油炸裝置,儲(chǔ)油倉(cāng)內(nèi)設(shè)有補(bǔ)償加熱器,熱交換迅速,實(shí)現(xiàn)了低壓高||效率換熱、恒定低溫油炸。換熱效率是普通油炸設(shè)備夾層式靜態(tài)換熱的3倍。
- 2、聯(lián)興休閑食品真空油炸機(jī)廠家設(shè)備配有無(wú)級(jí)變頻調(diào)速裝置,運(yùn)行平穩(wěn)、便于維護(hù)。適用于多種食品的深加工,例如果蔬、海鮮水產(chǎn)、畜禽肉類(lèi)、蘑菇菌類(lèi)、干果類(lèi)等,調(diào)速范圍0~460r/min,線(xiàn)速度可達(dá)到1000m/min,無(wú)論含油量高或低的食品均可加工。
- 3、一般油炸機(jī)真空冷卻水用量很大,聯(lián)興休閑食品真空油炸機(jī)廠家生產(chǎn)的設(shè)備采用流體式真空泵,對(duì)冷卻水溫有很大的寬容度,水溫30℃時(shí),真空仍可到-0.098MPa,使用循環(huán)水即可滿(mǎn)足高真空度需求,節(jié)水十分可觀。
- 4、聯(lián)興休閑食品真空油炸機(jī)廠家的設(shè)備采用智能油溫控制系統(tǒng),解決了傳統(tǒng)油炸設(shè)備油溫控制不穩(wěn)定、控制閥門(mén)故障率高、油脂易造成燒焦、易產(chǎn)生大量油脂浪費(fèi)的問(wèn)題。全時(shí)段的衡定低溫油炸,確保產(chǎn)品質(zhì)量,出品品質(zhì)一致,且油脂不會(huì)劣化,過(guò)氧化值、酸價(jià)不會(huì)超標(biāo),也不會(huì)產(chǎn)生丙烯酰胺等對(duì)人體有害的致癌物。
- 5、聯(lián)興休閑食品真空油炸機(jī)廠家的設(shè)備采用的分層圓盤(pán)式料框,無(wú)鎖止機(jī)構(gòu),裝、卸料十分方便快捷,油炸時(shí)不會(huì)泄漏;隔層設(shè)計(jì),減少了物料粘連機(jī)會(huì),使產(chǎn)品形態(tài)更好、出品品質(zhì)更高、產(chǎn)品完整性好,并且使用升降車(chē)進(jìn)、出物料,大大降低了人力勞動(dòng)強(qiáng)度。
休閑食品真空油炸機(jī)真空油炸的食品表面疏松多孔,無(wú)脆片收縮、表面起泡現(xiàn)象,具有很好的膨化效果和外觀效果,復(fù)水性能也很好,可泡水里或者放嘴里化開(kāi),風(fēng)味十足,無(wú)論什么年齡段皆可食用。我公司生產(chǎn)的休閑食品真空油炸機(jī)摒棄了傳統(tǒng)休閑食品含油量高,吃了滿(mǎn)嘴油光,油膩感強(qiáng)、含水率高,不容易儲(chǔ)存、食品變色嚴(yán)重,失去原味原香,賣(mài)相檔次低、破壞營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu),營(yíng)養(yǎng)成分低等缺點(diǎn),生產(chǎn)出的休閑食品酥脆可口、含水量極低易儲(chǔ)存(4%含水量12個(gè)月儲(chǔ)存期限)、原色原味原香、外觀品質(zhì)高、色澤鮮亮,保留了90%以上營(yíng)養(yǎng)成分,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。