產(chǎn)品介紹
微波檳榔烘干殺菌機(jī)是專用于檳榔產(chǎn)品的烘干、殺菌、膨化處理的加工設(shè)備，其主要是應(yīng)用微波里外同時加熱的原理，在短時間內(nèi)迅速產(chǎn)生膨化效果，使檳榔殼膨帳，內(nèi)部釬維發(fā)生變化，使其軟化，膨松，明顯增加口感，香味。顆粒膨化飽滿、色澤自然、外形美觀、且對產(chǎn)品具有良好的殺菌效果。
志雅公司生產(chǎn)的檳榔烘干殺菌設(shè)備能量轉(zhuǎn)換效率高，加熱速度快。烘干時內(nèi)外同時烘干，不會出現(xiàn)外焦內(nèi)濕的現(xiàn)象。
微波殺菌原理
采用微波烘干的原理；因為微波是一種高頻電磁波，它的視在2450HMz，這種頻率就相當(dāng)于每秒鐘會出現(xiàn)24億5千萬次的振動，物料中極性分子（水分了）受到這樣頻率的振動就會互相來回摩擦產(chǎn)生升溫，把水變氣排走通過高頻電磁波使極性分子（水分子）每秒產(chǎn)生幾十億次的震動，分子間相互摩擦而產(chǎn)生熱量
微波檳榔烘干殺菌設(shè)備針對近年來湖南地區(qū)大量檳榔生產(chǎn)企業(yè)在檳榔烘干過程中采用微波烘干殺菌設(shè)備烘制檳榔，生產(chǎn)效率高、勞動力小最主要是產(chǎn)品衛(wèi)生得到了保障。使用本設(shè)備烘制能保證檳榔在烘干過程中纖維不損壞、不開裂、無異味，并且食用無燒口現(xiàn)象，充分保證產(chǎn)品風(fēng)味。設(shè)備根據(jù)廠家生產(chǎn)需要配置，適合不同規(guī)模的產(chǎn)能要求，可實現(xiàn)機(jī)械化大生產(chǎn)，滿足市場旺季的需求。
微波檳榔烘干殺菌設(shè)備的特點：
1、微波烘干的同時，伴隨微波熱效應(yīng)原理。微波殺菌是在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進(jìn)行的，相比常規(guī)的殺菌設(shè)備，微波能在較低的溫度和很短的時間內(nèi)獲得滿意的殺菌作用。一般的殺菌溫度在80℃左右，處理時間在3~5分鐘，且能限度的保持其營養(yǎng)成分。
2、使用操作方便。微波功率和輸送帶速度均可分級調(diào)節(jié)，設(shè)備不存在熱慣性，可即開即停，簡單易控。改善生產(chǎn)環(huán)境。微波設(shè)備無余熱輻射、無粉塵、無噪音、無污染，易于實現(xiàn)食品衛(wèi)生的檢測標(biāo)準(zhǔn)。
3、膨化效果明顯。微波的快速加熱效果，使物料內(nèi)部水分子快速汽化，達(dá)到膨化的目的，效果堪比專業(yè)的檳榔膨化設(shè)備。
規(guī)格參數(shù)
微波檳榔烘干殺菌機(jī)主要技術(shù)參數(shù)：
1、 設(shè)備型號：zy-30HM7 (隧道式)
2、 輸入電源：三相五線380V±10% 50Hz±1%
3、 整機(jī)功率：45KW
4、 微波功率：30KW（可調(diào)）
5、 設(shè)備外型尺寸：12600×1362×1700mm （長*寬*高）
6、 輸送帶寬度：750mm （食品級輸送帶）
7、 設(shè)備材質(zhì)：整機(jī)全不銹鋼制造
8、 微波泄漏量：≤5mw/cm2 （符合國家GB10436—89標(biāo)準(zhǔn)）
9、 設(shè)備產(chǎn)量：200~300公斤/小時
設(shè)備大小可根據(jù)產(chǎn)量來定做，我公司可提供樣機(jī)做工藝試驗，歡迎新老朋友前來考察、洽談！
應(yīng)用領(lǐng)域
該設(shè)備用于檳榔的殺菌烘干，因為該設(shè)備是通用設(shè)備,還可以用于建材的烘干,食品的烘干,等,該設(shè)備還具有殺菌的效果,一機(jī)多用.
