紅棗烘干殺菌殺蟲(chóng)卵微波設(shè)備
紅棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、、以及鈣、磷、鐵和等營(yíng)養(yǎng)成分。其中的含量在果品中,有維生素王之美稱,具有養(yǎng)顏養(yǎng)生之功效。
如今以紅棗為主要原料的網(wǎng)紅食品越來(lái)越受大朋友和小朋友的追捧,例如,棗夾核桃,杏仁奶棗,干吃棗,脆棗等,吃起來(lái)又脆又香又甜糯,然而這些小零食在生產(chǎn)制作過(guò)程中咱們的微波烘干熟化殺菌設(shè)備是的。我公司可根客戶的產(chǎn)量定制設(shè)備。
微波應(yīng)用于大棗低溫殺菌設(shè)備,一般在70℃就可消滅大腸桿菌,在80-90℃細(xì)菌總數(shù)大大降低,時(shí)間只需2-3分鐘,速度快,時(shí)間短,因此保留食品中的營(yíng)養(yǎng)成分、傳統(tǒng)風(fēng)味還能保持原有的色澤。延長(zhǎng)保質(zhì)期,對(duì)提高產(chǎn)品質(zhì)量有明顯的效果。
大棗微波殺菌機(jī)也成為微波大棗烘干設(shè)備,熟化設(shè)備,烘焙設(shè)備,現(xiàn)已廣泛應(yīng)用于黑芝麻、綠豆、黃豆、玉米、麥麩、松子、葵花籽、南瓜子、花生、紅棗、蓮子、板栗、榛子、棗片、大棗、蜜棗、辣椒制品、藥材等烘干、殺菌、烘焙、熟化。
大棗烘干殺菌殺蟲(chóng)卵設(shè)備,生產(chǎn)速度快,效率高,節(jié)能環(huán)保。新型微波設(shè)備不但能提高生產(chǎn)效率,降低生產(chǎn)成本,同時(shí)也能改變車間工作環(huán)境,順應(yīng)了社會(huì)節(jié)能減排的要求。
大棗烘干殺菌殺蟲(chóng)卵微波設(shè)備的特點(diǎn):
1、時(shí)間短、速度快。新型微波設(shè)備殺菌是微波能與食品及其細(xì)菌等微生物直接相互作用,熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用,達(dá)到快速升溫殺菌目的,處理時(shí)間大大縮短,各種物料的殺菌一般在3-5分鐘。
2、低溫殺菌保持原有的營(yíng)養(yǎng)成分和傳統(tǒng)風(fēng)味,一般殺菌在75-80℃就能達(dá)到預(yù)期的效果。
3、節(jié)約能源。常規(guī)熱力殺菌往往在環(huán)境及設(shè)備上存在熱損失,而微波是直接對(duì)物料進(jìn)行作用,因而沒(méi)有額外的熱損失,相比而言,一般節(jié)電30%-50%。
4、便于控制,易于操控。設(shè)備即開(kāi)即用,即關(guān)即停,沒(méi)有熱慣性,微波功率和傳輸速度都均可調(diào)。
5、微波加熱殺菌均勻,新型微波設(shè)備有穿透性,直接對(duì)物料進(jìn)行作用。
大棗烘干殺菌殺蟲(chóng)卵微波設(shè)備可根據(jù)用戶的實(shí)際情況來(lái)設(shè)計(jì)制造不同規(guī)格的烘干設(shè)備,我公司有試驗(yàn)樣機(jī),免費(fèi)提供現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)操作,并結(jié)合用戶產(chǎn)品提供一站式技術(shù)服務(wù)。歡迎新老朋友前來(lái)考察,洽談。