1.系統(tǒng)說明
適用于芒果、菠蘿等熱帶水果的加工，可生產(chǎn)清汁、濁汁、濃縮果汁、芒果/菠蘿罐頭及果醬等產(chǎn)品。該生產(chǎn)線主要由鼓泡清洗機(jī)、提升機(jī)、檢果機(jī)、毛刷洗果、切塊機(jī)、預(yù)煮機(jī)、去皮去核打漿機(jī)、破碎機(jī)、帶式榨汁、分離機(jī)、濃縮設(shè)備、殺菌機(jī)及灌裝機(jī)等設(shè)備組成。本生產(chǎn)線設(shè)計(jì)理念*、自動(dòng)化程度高；主體設(shè)備全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)制造，符合食品加工的衛(wèi)生要求。
2.產(chǎn)線特點(diǎn)
* 處理量從3噸/天到1500噸/天。
* 成品可以為：菠蘿罐頭、菠蘿醬、芒果醬、菠蘿汁、芒果汁、濃縮果汁。
* 可以處理特征相似的水果，芒果、菠蘿等。
* 可經(jīng)過多級鼓泡清洗及毛刷清洗。
* 用帶式榨汁機(jī)處理菠蘿來提高出汁率。
* 用去皮去核打漿機(jī)來完成芒果的取汁。
* 低溫真空濃縮，保證風(fēng)味物質(zhì)與營養(yǎng)素，并大大節(jié)約能源。
* 管式殺菌與無菌灌裝，保證產(chǎn)品的無菌狀態(tài)。
* 自帶自動(dòng)清洗系統(tǒng)。
* 系統(tǒng)物料接觸部分全為304不銹鋼材質(zhì)，符合食品衛(wèi)生安全要求。
3.技術(shù)特點(diǎn)
4.工藝流程圖
5.相關(guān)設(shè)備
6.加工成品
7.包裝成品
客戶案例
