石家莊生鮮冷庫是哪個賣場也會有的吧,家里的冰箱大家知道都有溫度控制,對于石家莊生鮮冷庫來說也是有溫度控制的,那么它的溫度控制范圍應該是多少好呢?
石家莊生鮮冷庫放置初級生鮮商品的冷庫溫度一般設置在0-5攝氏度比較合適,這是經(jīng)過很多實驗確定下來的,它主要用于鮮肉、乳品、鮮蛋、果蔬的保鮮。生鮮冷庫使食品處于較低的溫度,而溫度又不低于0度,在這種情況下,食品可以盡可能的保持新鮮。冷藏調理食品、加工生鮮商品也可以放入這樣的冷庫中進行保鮮,但好不要放在同一個冷庫中,以免串味。
冷凍食品則必須放入庫溫在-18℃左右的冷凍庫中儲存。如果你購買和安裝的時候我們的工作人員確實會根據(jù)使用情況跟你調節(jié)好的,這個您請放心。
