豬肉由自動(dòng)卸豬裝置卸料后進(jìn)入到預(yù)分割生產(chǎn)線,預(yù)分割生產(chǎn)線配有兩臺(tái)低速旋轉(zhuǎn)圓盤鋸,將豬肉分割前段、中段和后段,即頸肩部、胸腰部、后臀大腿部。
剔骨分割輸送線
剔骨分割線分為前段、中段和后端剔骨分割輸送線,主要是分別完成三段的剔骨、分割和修整。
剔骨分割線分為三層,上層輸送空箱,中層輸送原料肉,下層輸送裝有修整好肉的周轉(zhuǎn)筐。
每條剔骨分割線兩側(cè)配有PE板工作臺(tái),用于肉的人工剔骨、分割和修整。
重箱、空箱清洗風(fēng)干系統(tǒng)
重箱、空箱清洗風(fēng)干系統(tǒng)由重箱系統(tǒng)輸送、回收系統(tǒng)、周轉(zhuǎn)筐清洗風(fēng)干系統(tǒng)、空箱分配輸送系統(tǒng)組成。
重箱輸送、回收系統(tǒng):承載有分割后肉的重箱經(jīng)過輸送系統(tǒng)輸送到包裝區(qū)域,將承載的肉取出后臟箱放到回收輸送裝置,由輸送裝置輸送到周轉(zhuǎn)筐清洗風(fēng)干間。
周轉(zhuǎn)筐清洗風(fēng)干系統(tǒng):臟箱由周轉(zhuǎn)筐清洗風(fēng)干系統(tǒng)進(jìn)行清洗、風(fēng)干。
空箱分配輸送系統(tǒng):清洗風(fēng)干完成的清潔空箱由輸送系統(tǒng)輸送到分配輸送線,然后分配系統(tǒng)根據(jù)需求分配到每一條剔骨分割線上。
豬牛羊雞鴨鵝家禽屠宰分割流水線主要是在肉類分割加工工藝中用來輸送肉料到各加工工位,然后工人進(jìn)行人工剔骨修割,然后將修割好的肉料在輸送到下道工序。
產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):整體分三層設(shè)計(jì),中間原料輸送,下層輸送下腳料,上層輸送分割后成品;設(shè)計(jì)合理,方便操作,可提高工作效率。
生豬屠宰分割流水線特點(diǎn)
1、使用生豬屠宰分割流水線可以實(shí)現(xiàn)豬肉分割效率提升超過40%,降低運(yùn)行成本。
2、生豬屠宰分割流水線使肉食加工車間的輸送更加規(guī)范化,解決了因?yàn)槿肆骱臀锪鞑粩啻┧笤斐傻能囬g雜亂、效率低下的問題。
3、生豬屠宰分割流水線配備了西門子、施耐德、正泰等電器元件,并且配套不銹鋼軸承等配件,提高整個(gè)生產(chǎn)線的運(yùn)行穩(wěn)定性,,降低維護(hù)成本。
4、生豬屠宰分割流水線根據(jù)不同客戶需求、工況合理化配置,使用于大、中、小型企業(yè),應(yīng)用于大型肉食加工企業(yè)、深加工企業(yè)、中*廚房、餐飲公司等等。
5、生豬屠宰分割流水線采用自動(dòng)清洗系統(tǒng),減少人工清洗人工需求量和工作量大的問題。
六、生豬屠宰分割流水線常見問題
1、如果需要擴(kuò)建或者改建分割車間,需要提供哪些數(shù)據(jù)?
山東科邁爾機(jī)械設(shè)備有限公司承接生豬屠宰分割流水線新建、改建和擴(kuò)建項(xiàng)目,如果是已有空間,需要提供分割量、分割精細(xì)程度、分割車間的平面尺寸以及整體的車間布局??七~爾機(jī)械可以根據(jù)客戶需求提供車間布局、設(shè)備配置。
2、生豬分割線流水線標(biāo)準(zhǔn)是多長,多寬?
生豬分割流水線是非標(biāo)產(chǎn)品,是根據(jù)不同客戶,不同工況進(jìn)行合理的設(shè)計(jì),不存在標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品。產(chǎn)量大自動(dòng)化程度高的使用的多是三層線,流水線采用自動(dòng)化;產(chǎn)量較小的采用的多是小型生產(chǎn)線,自動(dòng)化程度相對(duì)來說不是很高。
3、生豬分割流水線需要投入多少錢?
生豬分割流水線根據(jù)產(chǎn)量、分割程度、自動(dòng)化程度不同投入各不相同,投入多少需要根據(jù)具體方案核定。
4、生豬分割流水線就是一些輸送線?
生豬分割流水線采用的主體是輸送線,但是生豬分割流水線的根本在于通過合理的車間布局配套相對(duì)應(yīng)的運(yùn)行程序達(dá)到佳的運(yùn)行效果,不是單純的輸送線的綜合。
七、生豬屠宰分割流水線案例
八、企業(yè)介紹
山東科邁爾機(jī)械設(shè)備有限公司是一家集肉類分割輸送流水線、低溫高濕解凍機(jī)、制冷設(shè)備、肉類深加工以及配套設(shè)備研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、安裝為一體的企業(yè),主要經(jīng)營產(chǎn)品包括生豬屠宰分割流水線、牛羊屠宰分割流水線、凍肉低溫高濕解凍機(jī)、冷藏庫、保鮮庫、速凍庫等,可提供方案設(shè)計(jì)、設(shè)備制造、安裝調(diào)試以及技術(shù)支持一站式服務(wù)
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