商用壓面條機闡述
全自動上桿面條機是將面粉經過面輥相對轉動攪拌形成必要的韌度和濕度擠壓成面條的設備??煞譃楹喴仔兔鏃l機,自動挑條一次形成面條機,流水線面條機等幾類絞龍速度每分鐘68轉,太快了傷害面筋,太慢了供面速度慢,我們的拉面機制作出來的拉面在涼水里泡4個小時都不會斷,出了轉速低機身還帶有一個風扇,作用降溫,第二防止拉面沾連,采用2相電,耗電量小。機器拆裝方面清洗余面方便。
商用壓面條機種類
全自動掛面機是一種新型面條流水線設備,該機從進料到出面連續(xù)作業(yè),具有高產、省時省力、操作簡便等優(yōu)點,生產的面條韌性好、口感好。中型面條機的特點為:該軋輥表面經過磨床精磨,光滑美觀,軋出的面帶均勻光潔,保證了良好的掛面質量本機設計合理,采用排列式,減速機和鏈輪傳動,噪音小,結構緊湊,人性化設計,工作省力。且便于操作,衛(wèi)生,宜于眼觀。傳動平穩(wěn),傳動動力準確,還有噪聲音小、無震動、性能*等特點,可配套小型烘干設備,是大中型掛面生產企業(yè)的理想產品。
商用壓面條機樣式
1、機器須安裝在平整硬化的地面,按地線標志接地線。2、開機前應查看軋輥面和絲刀上無面類以外的其它雜物,尤其使用的摸布,毛刷等。機器運轉時極易將手帶入輥內,擦拭機器必須斷電源。運轉時不可用木棒等工具協(xié)助入面,以上不不操作行為易導致人身傷害和機器損壞。3、新機器進行空載磨合可延長使用壽命,磨合時軋面輥及絲刀表面涂食用油,絲刀兩端油孔及絲刀齒輪和側罩內齒輪面滴機械油,注意少滴勤滴,磨合時間在1小時以上,正常工作保養(yǎng)只在絲刀油孔及齒輪上和側罩油孔每班加油兩次機械油,滴油時搖動帶輪軸頭,每轉兩圈滴兩滴,3次即將箱內齒輪滴勻,不可多滴,以免飛濺下流。機內各軸承及其它齒輪每3個月大修時涂鈣基潤滑油。4、機器試運轉或磨合時觀察有異常噪音應及時排除。5、碎面頭不能直接放入面斗,應用拌面機打碎。6、用畢應將機器清理干凈,尤其軋輥面絲刀上,殘存的干面渣等將使輥面軋出和破壞絲刀。7、切條絲刀的放入與取出必須在切斷電源時操作,嚴禁用手觸摸絲刀等運轉件,防止發(fā)生傷人事故。8、本機重要零件為軋面輥與絲刀,更換時應用原廠件。9、本機所運轉部位軸承及所有電器原件經嚴格篩選,用戶在更換時,應選用同一型號及質量級別,不可代用。10、每年更換一次軸承潤滑油脂。