上海田楓食品果蔬冷凍干燥機(jī)TF-FZG-15可應(yīng)用在肉類、蔬菜、水果、海鮮水產(chǎn)品、速食飲料、湯料、速食品、保健品中藥材等多類食品凍干加工的冷凍干燥設(shè)備。凍干食品符合天然、營養(yǎng)、方便的要求。
設(shè)備特點:
1.預(yù)凍與干燥在原位完成,凍干過程自動化,操作簡便。
2.板層內(nèi)走循環(huán)介質(zhì),溫度可調(diào)節(jié),溫差≤1℃,制冷加熱效果更均勻。
3.觸摸屏操作,PLC控制系統(tǒng),實時監(jiān)控設(shè)備運行情況。
4.可與電腦連接,遠(yuǎn)程操控,存儲凍干曲線。
5.整體式設(shè)計,便于運輸及安裝,節(jié)省空間。
技術(shù)參數(shù):
型號 | TF-FZG-15 |
有效擱板面積(㎡) | 15 |
擱板工作溫度(℃) | -30℃~80℃ |
擱板溫差(℃) | ±1℃ |
冷凝器溫度(℃) | ≤-35℃ |
冷凝器捕水量(kg) | 200 |
箱內(nèi)極限真空(Pa) | 10 |
冷卻水(≤25℃)流量(T/H) | 10 |
化霜方法 | 噴淋+水淹 |
使用環(huán)境 | 溫度5℃~-30℃ 相對濕度<75% |
總功率(kw) | 50 |
面積與高度(㎡x m) | 40x2.5 |
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