全自動錨式攪拌夾層鍋,制藥夾層鍋,熬藥夾層鍋,中藥夾層鍋,中藥熬制夾層鍋,熬湯夾層鍋,骨頭湯熬制夾層鍋,燉肉夾層鍋,牛肉夾層鍋,鹵肉夾層鍋
簡介：
電加熱全自動錨式攪拌夾層鍋主要由鍋體和支架組成，鍋體是由內外形鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層加入導熱油，其中內鍋體配置半球形沖孔內膽。以380V電力為熱源，夾層內裝電熱棒、電熱偶及導熱油（自配）加熱，可以達到320度，有電控箱控制，內部配備溫度控制系統(tǒng)。具有受熱面積大，加熱均勻、熱效率高，液體沸騰時間短，加熱溫度容易控制等特點。
用途：
廣泛應用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)，作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。同時，也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、機關、大專院校食堂，制藥廠等，尤其適合熬中藥，可實現(xiàn)藥渣和藥湯分離，沖孔內膽鍋自動倒出藥渣，夾層鍋自動倒出藥湯，節(jié)約人工，操作方便。
設備特點
電加熱夾層鍋凡接觸食品部分皆為SUS304不銹鋼制造，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求，具有耐高溫、耐腐蝕造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、使用靈活、安全可靠、便于維修等特點，深受廣大用戶的喜愛與好評。
產品結構
1、本設備為系列產品，主要由鍋體(內外鍋、沖孔內膽鍋)、架體、攪拌裝置、傾翻裝置、液壓系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)等部分組成。
2、鍋體部分由內外鍋體焊接而成，內鍋配置半球形沖孔內膽 ，均采用一次沖壓成型的SUS304不銹鋼封頭制成，保證鍋內平整光滑。
3、傾翻裝置由液壓站、油缸，翻轉壁與軸承座等組成，自動出料，回位 。
4、攪拌系統(tǒng)由攪拌電機、攪拌軸、連接器、錨式攪拌槳等組成。頂部中心攪拌，減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接，方便拆裝與清洗。
5、架體部分皆為304不銹鋼方管制造并進行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
