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產(chǎn)品|公司|采購(gòu)|招標(biāo)

自動(dòng)湯菜保溫爐

參考價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱廣東沁鑫科技有限公司
  • 品       牌
  • 型       號(hào)
  • 所  在  地
  • 廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
  • 更新時(shí)間2022/10/18 12:48:49
  • 訪問(wèn)次數(shù)307
產(chǎn)品標(biāo)簽:

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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購(gòu)部電話:13777369734

聯(lián)系我們時(shí)請(qǐng)說(shuō)明是 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 上看到的信息,謝謝!

 廣東沁鑫科技有限公司(簡(jiǎn)稱“沁鑫”)成立于2006年,至今走過(guò)十余載,從立足廣東到遍布全國(guó),走向世界,離不開公司團(tuán)隊(duì)的努力、合作伙伴的支持及政府*的關(guān)懷。

 

產(chǎn)品主要涵蓋:小炒爐、大炒爐、煲湯爐、蒸柜、臺(tái)式爐等30余種不同型號(hào)。適用于:連鎖餐飲、企事業(yè)單位、機(jī)關(guān)、學(xué)校、賓館酒店、廠礦、食品工業(yè)等,能滿足不同行業(yè)多元化的加熱應(yīng)用需求。具有無(wú)明火、無(wú)廢氣排放、安全、低能耗、美觀耐用等優(yōu)點(diǎn)以操作簡(jiǎn)單,加熱速度快的優(yōu)良效果,深受廣大用戶青睞。經(jīng)過(guò)市場(chǎng)多年的嚴(yán)格考驗(yàn),產(chǎn)品品質(zhì)有口皆碑。

  沁鑫憑借多年積累的市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn),以及強(qiáng)大的研發(fā)能力,緊貼市場(chǎng)需求為客戶打造定制化設(shè)備,為廣大客戶解決多個(gè)痛點(diǎn)需求、創(chuàng)造新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn),幫助多個(gè)一線餐企實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化模式。先后成為美國(guó)熊貓餐廳、真功夫、九毛九、新東方烹飪學(xué)校、永和豆?jié){、西貝西北菜、蒙自源、鶴留山、72街、粥面故事、手拉手、橫店影視城、富士康、聯(lián)塑、格蘭仕、正葳集團(tuán)、偉易達(dá)集團(tuán)、裕元工業(yè)集團(tuán)......等眾多企業(yè)*、友好合作伙伴。

電磁爐,蒸柜等
詳細(xì)介紹定制產(chǎn)品:?jiǎn)晤^自動(dòng)燙菜爐連保溫爐550x700x800(3.5KW+1KW)380v此款產(chǎn)品為某主打面食的餐飲連鎖企業(yè)打造,該餐企是目前的專營(yíng)面食的餐企
自動(dòng)湯菜保溫爐 產(chǎn)品信息
詳細(xì)介紹

定制產(chǎn)品:?jiǎn)晤^自動(dòng)燙菜爐連保溫爐  550x700x800  (3.5KW+1KW)  380v


此款產(chǎn)品為某主打面食的餐飲連鎖企業(yè)打造,該餐企是目前的專營(yíng)面食的餐企。此產(chǎn)品配置沁鑫自主研發(fā)的恒溫定時(shí)控制器,采用自動(dòng)控制的定時(shí)定溫機(jī)械控制(米粉煮熟自動(dòng)升起),結(jié)合操作流程將恒溫燙菜結(jié)合一體化定制,大幅降低了人工成本的同時(shí)提升了菜品質(zhì)量,實(shí)現(xiàn)了菜品標(biāo)準(zhǔn)化。


產(chǎn)品特性:

-無(wú)作業(yè),自動(dòng)斷電保護(hù)

-軟啟動(dòng)技術(shù),自動(dòng)報(bào)警裝置
-采用技術(shù)的德國(guó)"Infineon" IGBT
-采用日本阿爾卑斯八檔火力調(diào)節(jié)

 

產(chǎn)品規(guī)格: 

型 號(hào)外型尺寸mm
功率(kw)電壓(v)頻率(hz)
長(zhǎng)
QX-TC+BW550
7008003.522050

  

節(jié)能試驗(yàn)對(duì)比: 
一、實(shí)驗(yàn)室對(duì)比
時(shí)間:3-12 地點(diǎn):公司試驗(yàn)室 室溫:22℃ 水溫:20℃ 

灶具類別

單頭液化氣大鍋灶

單頭柴油大鍋灶

單頭電磁大鍋灶

800大灶

900大灶

1000大灶

輸入功率

風(fēng)機(jī)370W

風(fēng)機(jī)370W

20KW

25KW

30KW

耗能

0.12KW

0.12KW

7.5度

7.5度

7.5度

燃料

1.95公斤

1.95公斤

耗時(shí)

20分鐘

20分鐘

22.5分鐘

18分鐘

15分鐘

耗費(fèi)

14.72元

12.97元

6.38元

6.38元

6.38元

以上數(shù)據(jù)是將65公斤20度冷水用大鍋爐加熱至沸騰溫升80度所測(cè)得;
結(jié)論:對(duì)比試驗(yàn),商用電磁爐比液化石油氣灶節(jié)能57%,比柴油灶節(jié)能51%。 

二、現(xiàn)場(chǎng)操作對(duì)比 

灶具類別

電磁單頭中式小炒爐

燃?xì)鈫晤^中式小炒爐

功率

15KW

60KW(216m/hr)

耗能

11度

4.7公斤

耗費(fèi)

9.35元

35.25元

以上數(shù)據(jù)是按廚師以往操作習(xí)慣,同時(shí)使用烹飪同樣品種菜式所測(cè)得結(jié)果。 
現(xiàn)場(chǎng)對(duì)比結(jié)論:商用電磁爐比燃?xì)庠羁?8%,節(jié)能73% 
注釋: 
液化石油氣按每公斤7.5元; 
柴油按升6.6元; 
電費(fèi)按千瓦/小時(shí)0.85元

 

三、產(chǎn)品詳細(xì)資料

額定功率:3.5KW

額定電壓:220V~ 三相四線式

電壓波動(dòng)范圍:200V-240V之間

頻率:50Hz

工作環(huán)境:濕度30%-90%  溫度-5℃~ 40℃



產(chǎn)品配置:

●中文顯示代碼、開關(guān)機(jī)功能,讓操作更人性化。

●采用200mm*130mm顯示屏,操作更直觀。

●檔位對(duì)應(yīng)功率顯示,直觀、人性化操作。

●動(dòng)態(tài)苗狀火焰顯示,高精度模擬真實(shí)火力。

●配置自主國(guó)家的8檔360度旋轉(zhuǎn)無(wú)級(jí)變速腳動(dòng)式磁感開關(guān)。

●面板為一次性折彎無(wú)焊接,防水防污垢。

●機(jī)芯采用分層次散熱結(jié)構(gòu),機(jī)芯外殼全密封設(shè)計(jì),采用黑色汽車烤漆機(jī)箱達(dá)到絕緣效果。

●采用技術(shù)的德國(guó)"Infineon" IGBT。

●采用行業(yè)*的德國(guó)“英飛凌”數(shù)字信號(hào)處理器。

●配置急停開關(guān),配置自動(dòng)報(bào)警裝置。

●軟啟動(dòng)設(shè)計(jì)、超寬工作電壓設(shè)計(jì)。

●電路防磁干擾EMC模塊設(shè)計(jì),保護(hù)電網(wǎng)及電器設(shè)備。

●過(guò)熱保護(hù),防干燒保護(hù)多重保護(hù)措施。

●具有3h自動(dòng)關(guān)機(jī)功能,安全更省心。

●配置靠背防水散熱風(fēng)機(jī)。


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