豆干鹵制流水線，預(yù)煮鹵制機是我公司針對鹵制產(chǎn)品，設(shè)計的一款連續(xù)自動化的鹵煮設(shè)備。（帶提升） 設(shè)備簡介： 1、設(shè)備除電機、軸承等標準件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作，*符合出口食品衛(wèi)生要求。 2、設(shè)備設(shè)有上下兩層網(wǎng)帶保證物料全部浸煮在煮制池內(nèi)，設(shè)備配有循環(huán)泵讓煮制池內(nèi)的水流動起來保證池內(nèi)用水溫度的均勻。 3、設(shè)備帶有自動恒溫裝置，雙層保溫材質(zhì)，漂燙的溫度在常溫-100℃之間可調(diào)，加熱可以采用電加熱和蒸汽加熱兩種方式。 4、當煮制機工作時，煮制機內(nèi)的水能循環(huán)往復(fù)有序流動及充分混合，趨使煮制機內(nèi)水溫均衡*。既達到提高物料預(yù)煮質(zhì)量的均勻性和穩(wěn)定性的目的，又可避免因煮制機內(nèi)局部溫度過高而燙傷物料。 5、物料經(jīng)前段傳送帶輸送至預(yù)煮區(qū)域，預(yù)煮槽底部設(shè)有蒸汽管道，管道上設(shè)有蒸汽出口，通入蒸汽后蒸汽能夠均勻分散在蒸汽槽內(nèi)，使槽內(nèi)溫度均勻。 6、設(shè)備前后段均設(shè)有溫控儀以確保設(shè)備前后兩段溫度*。 7、設(shè)備上蓋有廢氣出口，多余廢氣由此排出進行收集后再利用。 8、物料經(jīng)傳送帶在蒸煮槽內(nèi)勻速前進，傳送帶運行速度根據(jù)蒸煮時間可調(diào)。 9、設(shè)備下端設(shè)有冷凝水出口方便冷凝水的集中處理，以防冷凝水從設(shè)備的周邊流出造成環(huán)境的不便。 10、設(shè)備分為預(yù)煮和煮制兩段，物料現(xiàn)在預(yù)煮槽內(nèi)過水后再進入后面較長的煮制槽內(nèi)，這樣可有效避免污染整個槽體內(nèi)部的水。