香酥雞塊雞肉雞排油炸機(jī)介紹
油炸機(jī)適合產(chǎn)量小，規(guī)模不大的企業(yè)。油炸機(jī)使用成本低，價(jià)格實(shí)惠。對(duì)于中小型企業(yè)來(lái)說(shuō)比較合算；油炸流水線適合產(chǎn)量大，大批量生產(chǎn)的企業(yè)，能夠滿足企業(yè)批量生產(chǎn)，同時(shí)價(jià)格也相對(duì)貴一些。該設(shè)備采用食品級(jí)不銹鋼制作，符合食品安全。該設(shè)備有油水分離型的，全油帶過(guò)濾的，電加熱型的，煤氣加熱的等。根據(jù)產(chǎn)量不同加工定制不同型號(hào)的油炸機(jī)流水線。
該工藝通過(guò)限位控制、分區(qū)控溫、科學(xué)利用植物油與動(dòng)物油的比重關(guān)系使所炸肉類食品浸出的動(dòng)物油自然沉入植物油下層，這樣中上層工作油始終保持純凈，所炸食物不但色、香、味俱佳、外觀干凈美觀、且提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長(zhǎng)貨架期。大型鴨脖油炸設(shè)備 連續(xù)式甜不辣油炸機(jī)
香酥雞塊雞肉雞排油炸機(jī)特點(diǎn)：
1、本產(chǎn)品油溫自動(dòng)控制，可根據(jù)客戶工藝要求自動(dòng)調(diào)溫，操作方便。恒溫連續(xù)生產(chǎn)，保證了食品的炸制溫度一致。
2、板式?jīng)_孔網(wǎng)帶，網(wǎng)帶寬度600mm,材質(zhì)為304不銹鋼，堅(jiān)固耐用。
3、設(shè)置網(wǎng)帶刮渣裝置，使機(jī)內(nèi)殘?jiān)窟M(jìn)入排渣區(qū)并在設(shè)備前端加裝殘?jiān)懦鼍W(wǎng)帶，使生產(chǎn)中的殘?jiān)皶r(shí)排出機(jī)外，保證油品表面清亮。
4、網(wǎng)帶支架采用4mm厚不銹鋼板折彎，材質(zhì)為304.
5、電加熱管安裝于網(wǎng)帶中間，減少占用空間，降低設(shè)備容油量。
6、排油煙罩與網(wǎng)帶支架采用減速機(jī)電動(dòng)提升，提升到位后插入安全銷，方便工人對(duì)機(jī)體內(nèi)進(jìn)行清理和維護(hù)。
7、油炸機(jī)槽體底部斜坡稍長(zhǎng)，濾油干凈。大型鴨脖油炸設(shè)備 連續(xù)式甜不辣油炸機(jī)
LYL-8500×800B純油縱刮連續(xù)油炸線參數(shù)說(shuō)明
設(shè)計(jì)整體說(shuō)明：
1、炸制產(chǎn)品：魚豆腐、調(diào)理食品。
2、設(shè)備型號(hào)：LYL-8500×800B。
3、電熱管額定功率：252千瓦。
4、加熱方式：電加熱全自動(dòng)無(wú)骨雞柳油炸生產(chǎn)線
5、油炸溫度：175-185°C。
6、儀表控溫范圍：環(huán)境溫度-200°C。
7、小時(shí)炸制產(chǎn)量：1000公斤
8、溫度控制精度：±2°C。
9、油炸時(shí)間控制范圍：40秒—3分鐘，炸制時(shí)間變頻可調(diào)。
10、油炸時(shí)間：60秒。
11、網(wǎng)帶形式：乙型網(wǎng)帶+板式聚四氟不粘網(wǎng)帶+縱向刮渣板。
12、設(shè)備外形尺寸：（長(zhǎng)×寬×高）：8500×1800×1850mm。
13、網(wǎng)帶寬度：800mm自動(dòng)連續(xù)電加熱海鮮油炸生產(chǎn)線 大型油炸機(jī)
產(chǎn)品細(xì)節(jié)
1、乙型網(wǎng)帶
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2、上罩提升部分（網(wǎng)帶跟上罩可單獨(dú)提升）
3、油炸油槽部分（采用304不銹鋼5mm）
4、電加熱管
5、側(cè)排煙
7、循環(huán)油泵
8、電控柜系統(tǒng)
