
大型學(xué)校食堂廚房設(shè)備不銹鋼雙頭雙尾電磁炒爐:
性能特點:
⑴、微電腦數(shù)字芯片,智能處理系統(tǒng),控制核心采用雙核嵌入式處理,存儲空間大,運行穩(wěn)定、流暢,機芯全不銹鋼外殼,激光切割工藝,針對廚房油煙潮濕環(huán)境設(shè)計,防止機芯老化腐蝕。30項安全保護功能健全,具有預(yù)警、提示、自我保護特點,爐灶各元件損害降低,從而保障產(chǎn)品 10 年以上的使用壽命。
⑵、搭橋方案,兩個進口英飛凌IGBT功率模塊,抗更好。采用汽車級元器件,全自動化 SMT 生產(chǎn)工藝,防浸水主板封膠技術(shù)工藝,高品質(zhì)高標準,散熱灌封防水技術(shù),機芯核心部件采用導(dǎo)熱特殊材料灌封,在保證機芯散熱性能正常情況下,高強度防水效果,不僅僅只是防潮處理。⑶、變頻溫感散熱技術(shù),采用進口傳感器,同步感應(yīng)多路工作點溫度,采取變頻送風技術(shù),根據(jù)不同工作點溫度,采用不同的送風量,大大增加散熱系統(tǒng)使用壽命,大功率級七葉軸流風扇,風力集中,快速排氣導(dǎo)熱,有效防止散熱系統(tǒng)堵塞,作業(yè),廚房擁有良好工作環(huán)境。風機延時2分鐘關(guān)斷,散熱*,延長電磁爐使用壽命。
⑷、采用嵌入式直顯LED點陣屏幕,簡約的操作界面,直觀完善的提示信息, 10 萬小時使用壽命,無視角的感觀,科學(xué)的預(yù)警系統(tǒng)給用戶全新的體驗,
⑸、一體折彎1.5mm加厚 304 不銹鋼面板,高強度結(jié)構(gòu),堅固耐用,清潔便利
⑹、嵌入式進水龍頭,可180°靈活旋轉(zhuǎn),自動進、排水設(shè)計,操作簡單方便,清潔排水更順暢。
⑺、磁性8檔磁控開關(guān),火力控制細分技術(shù),全功率無極變功率,檔位之間功率變化平滑過渡,減小功率設(shè)備對電網(wǎng)的沖擊,無機械磨損,杜絕開關(guān)易失靈等問題,置于廚師膝蓋位置設(shè)計,便于廚師高速、便利調(diào)節(jié)人性化處理。*實現(xiàn)明火炒菜效果。
適用范圍:
1、企業(yè)工廠、學(xué)校食堂專用大鍋炒菜爐
2、廚房承包專用
3、煤礦廠專用的安全電磁灶
4、健康食品廠專用灶
5、酒店、餐館專用電磁灶